Μια σαλάτα παραλλαγή της γνωστής μας ρώσικης σαλάτας, που στα συστατικά της περιλαμβάνει κρέας και αυγά. Από το radicio.com
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ βοδινό
3 μεγάλα κρεμμύδια 6 σκελίδες σκόρδο 1 κ. ντομάτες 2-3 κ.σ. λάδι 1 κ. βοδινό κιμά (από μπούτι) αλάτι, πιπέρι…
Για το κρέας: 150-200 γρ. κρέας ανά άτομο, συνολικά: 250-300 γρ. βοδινό φιλέτο 250-300 γρ. αρνίσιο φιλέτο 250-300 γρ. χοιρινό…
400 γρ. μανιτάρια 2 μεσαία αγγουράκια τουρσί 4 βοδινά φιλέτα (200 γρ. το καθένα) αλάτι, πιπέρι 2 κ.σ. λάδι 2…