Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΚΡΕΑΤΙΚΑ»TAJINES
    ΚΡΕΑΤΙΚΑ

    TAJINES

    By luise21 June 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    TAJINE ΜΑ ΑΡΝΑΚΙ ΚΑΙ ΜΕΛΙ

    –ΑΡΚΕΤΑ ΕΥΚΟΛΟ
    ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 30 ΛΕΠΤΑ
    ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ 1.30 ωρα περιπου
    -ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ

    800 ΓΡΑΜ,ΑΡΝΑΚΙ ΜΠΟΥΤΙ Η ΩΜΟΣ
    ΧΩΡΙΣ ΤΑ ΚΟΚΑΛΑ ΚΟΜΕΝΟ ΦΕΤΕΣ ΠΕΡΙΠΟΥ ΔΥΟ ΔΑΧΤΥΛΑ
    ΜΙΑ ΡΙΖΑ ΦΙΝΟΚΙΟ
    2 ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ
    2 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ
    12 ΧΟΥΡΜΑΔΕΣ
    2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΣΟΥΠΑΣ ΜΕΛΙ
    20 ΑΜΥΓΔΑΛΑ ΑΣΠΡΙΣΜΕΝΑ
    1/2ΚΟΤΥΑΛΑΚΙ ΚΑΝΕΛΛΑ ΣΕ ΣΚΟΝΗ
    ΣΑΦΡΑΝ ,ΜΕΡΙΚΕΣ ΚΛΩΣΤΙΤΣΕΣ
    ΜΕΡΙΚΑ ΚΛΩΝΑΡΑΚΙΑ ΚΟΡΙΑΝΔΡΟ
    2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ Σ. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
    ΑΛΑΤΙ ΠΙΠΕΡΙ.

    -ΚΟΨΤΕ ΤΟ ΚΡΕΑΣ ΣΕ ΚΥΒΟΥΣ
    ΚΑΘΑΡΙΣΤΕ ΚΟΨΤΕ ΣΕ ΦΕΤΕΣ ΤΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΚΑΙ ΤΟ ΣΚΟΡΔΟ ΚΑΙ ΠΑΤΙΣΤΕ ΤΟ ΜΕ ΤΟ ΜΑΧΑΙΡΙ
    -ΠΛΥΝΤΕ ΚΑΙ ΚΟΨΤΕ ΣΕ ΛΕΠΤΕΣ ΦΕΤΕΣ ΤΟ ΦΙΝΟΚΙΟ
    -ΖΕΣΤΑΝΕΤΕ ΤΟ ΛΑΔΙ ΣΕ ΜΙΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ,ΒΑΛΤΕ ΤΟ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΤΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ ΝΑ ΧΡΥΣΙΣΟΥΝ
    ΚΑΛΑ ΑΠ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΜΕΡΙΕΣ,ΒΓΑΛΤΕ ,ΑΦΗΣΤΕ ΣΤΗΝ ΑΚΡΗ,

    ΜΕΤΑ ΠΡΟΣΘΕΣΤΕ ΤΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ , ΤΟ ΣΚΟΡΔΟ ΚΑΙ ΤΟ ΦΙΝΟΚΙΟ
    8-10 ΛΕΠΤΑ ΠΕΡΙΠΟΥ

    ΞΑΝΑΒΑΛΤΕ ΤΟ ΚΡΕΑΣ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΩΣΤΕ ,
    ΡΙΞΤΕ ΛΙΓΟ ΖΕΣΤΟ ΝΕΡΑΚΙ ΚΑΙ ΑΦΗΣΤΕ ΝΑ ΒΡΑΣΕΙ ,ΧΑΜΗΛΩΣΤΕ ΤΗ ΦΩΤΙΑ ΟΣΟ ΝΑ
    ΤΡΕΜΟΥΛΙΑΖΕΙ ΜΟΛΙΣ ΤΟ ΖΟΥΜΙ, ΠΡΟΣΘΕΣΤΕ ΤΟ ΜΕΛΙ,ΤΗΝ ΚΑΝΕΛΛΑ ΚΑΙ ΤΟ ΣΑΦΡΑΝ
    ΑΦΗΣΤΕ ΝΑ ΒΡΑΣΕΙ 1 ωρα.
    ΚΑΙ ΟΣΟ ΑΥΤΟ ΒΡΑΖΕΙ ΤΗΓΑΝΗΣΤΕ ΜΕ ΛΙΓΟ ΛΑΔΙ ΤΑ ΑΜΥΓΔΑΛΑ ΝΑ ΧΡΥΣΙΣΟΥΝ
    ΨΙΛΟΚΟΨΤΕ ΤΟΝ ΚΟΡΙΑΝΔΡΟ ΚΑΙ ΒΓΑΛΤΕ ΤΟ ΚΟΥΚΟΥΤΣΙΑ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΧΟΥΡΜΑΔΕΣ.
    10 λεπτα ΠΡΙΝ ΤΟ ΤΕΛΟΣ ΡΙΞΤΕ ΤΟΥΣ ΧΟΥΡΜΑΔΕΣ ΚΑΙ ΤΑ ΑΜΥΓΔΑΛΑ .
    ΣΕΡΒΙΡΕΤΕ ΣΕ ΠΥΛΙΝΟ ΣΚΕΥΟΣ ΜΕ ΚΑΠΑΚΙ (TAJINE )

    ΣΥΝΩΔΕΨΤΕ Μ'ΕΝΑ ΑΠΑΛΟ MERLOT
    KAI….ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ

    ZARZUELLA

    Για σχετικές συνταγές δείτε το φόρουμ. https://radicio.com/forum/

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΌσσο μπούκο
    Next Article κατσικακι με ρυζι στον φουρνο
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Τιραμισού

    ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ

    Κεφτεδάκια φούρνου ιταλικά

    ΙΤΑΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Παστέλι με μέλι

    ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ

    Σιροπιαστά με σύκα και καρύδια

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Τρουφάκια με κεράσι

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Κοτόσουπα με λαχανικά και ρύζι

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    15 + 14 =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.