Τυροσαλάτα με πιπεριά Φλωρίνης
Πανεύκολη, απλή και πολύ δροσερή τυροσάλατα με πιπεριά Φλωρίνης. Γίνεται πολύ νοστιμότερη, αν μείνει στο ψυγείο 2 μέρες.
Προετοιμασία: 10 λεπτά
| Μαγείρεμα: 1 λεπτά
| Σύνολο: 11 λεπτά
Συνταγή για: 8 μερίδες
Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα
Θερμίδες: 172 θερμίδες | Λιπαρά: 13 γρ.
Υλικά συνταγής:
Στραγγιστό γιαούρτι:
400 γρ.
Τυρί φέτα:
300 γρ.
Πιπεριές φλωρίνης:
2 μέτριες
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι:
όσο σας αρέσει
Οδηγίες:
1. Βάζετε σε μπολ το γιαούρτι. Τρίβετε την φέτα, την μισή ψιλή και την άλλη μισή χοντρή. Την προσθέτετε στο γιαούρτι.
2. Πλένετε τις πιπεριές. Αφαιρείτε τα κοτσάνια και τα σπόρια και τις ψιλοκόβετε. Τις προσθέτετε στο γιαούρτι.
3. Ανακατεύετε καλά και προσθέτετε πιπέρι. Δοκιμάζετε κι αν θέλετε προσθέτετε περισσότερο τυρί ή γιαούρτι.
4. Κάνετε στην άκρη του μπολ μια λακουβίτσα στο μείγμα. Σκεπάζετε και βάζετε στο ψυγείο. Την επόμενη, στη λακουβίτσα έχει μαζευτεί νερό, το οποίο αδειάζετε πριν σερβίρετε την σαλάτα.
Μαγειρεύτηκε στις 31 Αυγούστου 2012
από την
Συνταγές για ΣΑΛΤΣΕΣ ΚΑΙ ΝΤΙΠ
Συνταγή για φοντί σοκολάτας
Το φοντί σοκολάτας μπορεί να γίνει πολύ διασκεδαστικό, ιδιαίτερα στα παιδικά πάρτι. Η νοστιμιά της σοκολάτας κάνει τα φρέσκα φρούτα ακαταμάχητα
Δείτε τη συνταγή →Παξιμαδάκια σπιτικά
Νοστιμότατα, εύκολα σπιτικά παξιμαδάκια, λεπτά και τραγανά για όλες τις όλες της μέρας. Γίνονται γρήγορα και εύκολα με μπαγιάτικο ψωμί που περίσσεψε.
Δείτε τη συνταγή →Τσίλι κον κάρνε
Μια από τις γνωστότερες μεξικάνικες συνταγές το chilli con carne, μπορεί να γίνει από πολύ απαλό, μέχρι διαβολικά καυτερό.
Δείτε τη συνταγή →Συνταγή για ντιπ γκουακαμόλε
Ένα από τα διασημότερα ντιπ της μεξικάνικης κουζίνας, το guacamole γίνεται εύκολα και γρήγορα και είναι τέλειο συμπλήρωμα για τα τσιπς τορτίγιας.
Δείτε τη συνταγή →Τζατζίκι
Η κλασσική συνταγή για σπιτικό τζατζίκι με δροσερό αγγούρι και σπιρτσιόζικο σκόρδο. Μπορείτε να αυξομειώσετε τις επιμέρους αναλογίες, ανάλογα με το γούστο σας
Δείτε τη συνταγή →