Συνταγές για ΡΟΦΗΜΑΤΑ

Ζεστή και κρύα σοκολάτα ρόφημα, τσάι του βουνού, αδυνατίσματος, κρύο πράσινο τσάι, καφές.



Τσάι με τζίντζερ και κανέλα

Τσάι με τζίντζερ και κανέλα
Τσάι με τζίντζερ και κανέλα Μια πρωτότυπη συνταγή για νόστιμο αρωματικό τσάι με τζίντζερ και κανέλα. Θερμαντικό, χωνευτικό, χαλαρωτικό και χωρίς την καφεΐνη του μαύρου τσαγιού.
5.0 αστέρια από 3 σέφ

Προετοιμασία: 2 λεπτά και 4 λεπτά αναμονή | Μαγείρεμα: 6 λεπτά | Σύνολο: 8 λεπτά και 4 λεπτά αναμονή
Συνταγή για: 4 κούπες

Διατροφικά στοιχεία για 1 κούπα
Θερμίδες: 21 θερμίδες | Λιπαρά: 0 γρ.



Υλικά συνταγής:
Νερό: 4 κούπας
Κανέλα: 2 φλούδες
Κομμένο φετούλες φρέσκο τζίντζερ: 4 - 5 εκ. καθαρισμένη ρίζα
Μέλι: 4 κουταλάκια τσαγιού (προαιρετικά)

Οδηγίες:
1. Βάζετε το νερό με το τζίντζερ και την κανέλα σε κατσαρολάκι και το βάζετε στη φωτιά να βράσουν.
2. Όταν αρχίσουν να βράζουν, χαμηλώνετε τη φωτιά και τα αφήνετε να σιγοβράσουν 3 - 4 λεπτά. Κλείνετε την φωτιά και τα αφήνετε 4 λεπτά να "τραβήξουν".
3. Περνάτε το τσάι από σουρωτήρι και το μοιράζετε σε 4 κούπες. Προσθέτετε από ένα κουταλάκι τσαγιού μέλι, ανακατεύετε και σερβίρετε.
4. Οι θερμίδες είναι υπολογισμένες για 1 κουταλάκι μέλι σε κάθε κούπα. Αν δεν βάλετε μέλι, δεν έχει θερμίδες.

Μαγειρεύτηκε στις 8 Ιανουαρίου 2012 από την Luise




Ζεστό αρωματικό κρασί – Glogg

Ζεστό αρωματικό κρασί – Glogg

Υλικά 1 λίτρο μαυροδάφνη (ή άλλο κόκκινο γλυκό κρασί) 2 φλ. τσαγιού κόκκινο ξηρό κρασί 6 γαρύφαλλα 3 ξυλάκια κανέλα 1 κουταλιά σούπας σπόροι καρδάμωμο, σπασμένοι στο γουδί Σταφίδες Αμύγδαλα ασπρισμένα Εκτέλεση Βάζετε σε κατσαρόλα το ξηρό κόκκινο κρασί και το βράζετε μαζί με την κανέλα, το γαρύφαλλο και το καρδάμωμο, για μισή ώρα, σκεπασμένα […]

Δείτε τη συνταγή →