Πουτίγκα ψωμιού με σπανάκι
Πανεύκολη συνταγή για πουτίγκα ψωμιού με αυγά, γάλα, τυρί και σπανάκι. Γίνεται στο πι και φι και είναι ταιριαστή τόσο στο πρωινό, όσο και στο γεύμα και το βραδινό. Από το radicio.com.
Προετοιμασία: 15 λεπτά
| Μαγείρεμα: 35 λεπτά
| Σύνολο: 50 λεπτά
Συνταγή για: 6 μερίδες
Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα
Θερμίδες: 280 θερμίδες | Λιπαρά: 13 γρ.
Υλικά συνταγής:
Αυγά:
6 μεγάλα
Γάλα:
2 κούπες
Αλάτι:
1/4 κουταλάκι τσαγιού
Πιπέρι:
1/2 κουταλάκι τσαγιού
Θυμάρι:
1/2 κουταλάκι τσαγιού
Μοσχοκάρυδο:
1 πρέζα
Κατεψυγμένο σπανάκι:
300 γρ.
Κομμένο κύβους ψωμί:
8 φέτες (προτιμήστε χωριάτικο, μιας μέρας παλιό)
Τριμμένο ημίσκληρο τυρί:
120 γρ. (π.χ. κασέρι, ένταμ, γκούντα κτλ)
Οδηγίες:
1. Προθερμένετε το φούρνο στους 190 βαθμούς. Βουτυρώνετε μια κεραμική φόρμα, 20 Χ 30 εκ περίπου. Στύβετε πολύ καλά με τα χέρια σας το σπανάκι να φύγουν όλα τα υγρά.
2. Σε μεγάλο μπολ χτυπάτε τα αυγά με το γάλα, το θυμάρι, το αλάτι, το πιπέρι και το μοσχοκάρυδο. Προσθέτετε το ψωμί, το σπανάκι και το τυρί και ανακατεύετε.
3. Αδειάζετε το μείγμα στη φόρμα που ετοιμάσατε και ψήνετε το φαγητό στον προθερμασμένο φούρνο για 35 περίπου λεπτά. Βγάζετε από το φούρνο, αφήνετε να ηρεμήσει για 5 λεπτά και σερβίρετε.
Μαγειρεύτηκε στις 18 Απριλίου 2016
από την
Συνταγές για ΔΙΑΙΤΑ
Σούπα με μανιτάρια και ρύζι
Υπέροχη σούπα με μανιτάρια, καστανό ρύζι και καρότα. Ιδανική για όσους κάνουν δίαιτα, γιατί έχει πολύ λίγες θερμίδες και λιπαρά. Με ζωμό λαχανικών είναι νηστίσιμη. Από το radicio.com.
Δείτε τη συνταγή →Σουβλάκια κοτόπουλου μαριναρισμένα
Πανεύκολα, νόστιμα, ζουμερά σουβλάκια κοτόπουλου με λαχανικά, κατάλληλα και για όσους κάνουν δίαιτα. Γίνονται απλά και γρήγορα, ακόμη και στο γκριλ της ηλεκτρικής κουζίνας. Από το radicio.com.
Δείτε τη συνταγή →Σαλάτα με μήλα και καρύδια
Μια εύκολη, νόστιμη σαλάτα, με μήλα, καρύδια και σταφίδες, ταιριάζει πολύ σε γιορτινά τραπέζια, ειδικά στα χειμωνιάτικα! Από το radicio.com
Δείτε τη συνταγή →Κρύα ντοματόσουπα
Πραγματικά νόστιμη ντοματόσουπα, δροσερή, ελαφριά, τέλεια για τις ζεστές καλοκαιρινές ημέρες! Μπορεί να ετοιμαστεί από την προηγούμενη μέρα κι αυτό την κάνει πολύ καλή επιλογή για πρώτο πιάτο σε πολύπλοκα μενού. Από το radicio.com.
Δείτε τη συνταγή →Κομπόστα ροδάκινο στη χύτρα ταχύτητας
Πανεύκολη συνταγή για κομπόστα ροδάκινο, στη χύτρα ταχύτητας. Ταυτόχρονα βράζει η κομπόστα και γίνεται και κονσερβοποίηση. Η κομπόστα έτσι διατηρείται εκτός ψυγείου. Μετά το άνοιγμα αντέχει μερικές μέρες στο ψυγείο. Από το radicio.com.
Δείτε τη συνταγή →