Συνταγές για ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ ΚΑΙ ΜΙΛΚΣΕΙΚ

Συνταγές για μιλκσέικ, σπιτικά μικλσέικ σοκολάτα, φράουλα, μπανάνα, βανίλια. Σπιτικά αναψυκτικά, σπιτική λεμονάδα, πορτοκαλάδα, smoothies



Κρύο τσάι με λεμόνι

Υλικά (για 4 – 6 ποτήρια)
4 φακελάκια τσάι
4 κούπες νερό
Χυμό από 1 λεμόνι
1 λεμόνι σε φέτες
Ζάχαρη
Παγάκια

Εκτέλεση
Βράζετε 2 κούπες νερό και ρίχνετε το τσάι. Αφήνετε να μείνει, σκεπασμένο για 5 λεπτά. Αφαιρείτε τα φακελάκια και αδειάζετε το τσάι σε κανάτα.
Προσθέτετε 2 κούπες παγωμένο νερό, το χυμό λεμονιού (μπορείτε να τον μειώσετε ή αυξήσετε ανάλογα με το γούστο σας) και όση ζάχαρη σας αρέσει.
Το φυλάτε στο ψυγείο ή σερβίρετε, μοιράζοντας τις φέτες λεμονιού και τα παγάκια στα ποτήρια και ρίχνοντας από πάνω το τσάι.




Συνταγή από Jenny για Banana-strawberry smoothie

Συνταγή από Jenny για Banana-strawberry smoothie

Ντίαρ Ντάιρι, το αγαπημένο μου πρωινό περιλαμβάνει μπανανόγαλα! Δηλαδή χυμό μπανάνας χτυπημένο με γάλα. Είναι πολύ δυναμωτικός αλλά και δροσιστικός με λίγα παγάκια. Με κοροιδεύουν οι φίλοι μου που παραγγέλνω μπανανόγαλα αντί για έναν φυσιολογικό ανθρώπινο χυμό, αλλά εγώ επιμένω!Αποφάσισα λοιπόν να το εξελίξω λίγο προσθέτοντας 2 ακόμα αγαπημένα μου υλικά: φράουλες και σοκολάτα! […]

Δείτε τη συνταγή →



Συνταγή από Jenny για Cocoa tea (from Saint Lucia)

Συνταγή από Jenny για Cocoa tea (from Saint Lucia)

Ντίαρ Ντάιαρι, η φιλενάδα μου, μου έστειλε τις φωτογραφίες από το τρελό μας σ/κ! Τώρα που τις κοιτάζω θυμάμαι πόσο φανταστικά περάσαμε! Βόλτες, απανωτά ξενύχτια στο σπίτι με κρασάκι, μουσικούλα και κουβέντα, το απαραίτητο beauté, σαββατόβραδο παρεούλα με τις υπόλοιπες γλυκούλες, κυριακάτικο brunch στην Αστόρια, και πολύ -μα πάρα πολύ- γέλιο… Είχα μόλις γυρίσει από […]

Δείτε τη συνταγή →



Λεμονάδα (Από Λεμόνια)

Λεμονάδα (Από Λεμόνια)

όσο λεμόνι -> τόσο νερό + τόση ζάχαρη: μια βράση στην κατσαρόλα – έτοιμο 🙂 (ένα αραιό σιροπάκι). Στίβουμε όσα λεμόνια μας βρίσκονται, σουρώνουμε και μετράμε το χυμό τους. Όσο βγει ο χυμός, άλλο τόσο προσθέτουμε νερό και ζάχαρη σε μια κατσαρόλα και τα αφήνουμε να πάρουνε μια βράση, να λιώσει καλά η ζάχαρη. Αν […]

Δείτε τη συνταγή →



Σπιτική λεμονάδα

Σπιτική λεμονάδα

2 ποτήρια νερό ξύσμα από 2 λεμόνια 500 γρ. ζάχαρη ή υποκατάστατο ζάχαρης 2,5 ποτήρια χυμό από λεμόνια Βράζουμε για περίπου 10′ τα 2 ποτήρια νερό μαζί με το ξύσμα από 2 λεμόνια. Μετά στραγγίζω τα ξύσματα. Προσθέτω 500 γρ. ζάχαρη, ανακατεύω και τα αφήνω άλλα 10′. Προσθέτω 2,5 ποτήρια χυμό από φρέσκα λεμόνια. Τα […]

Δείτε τη συνταγή →



Smoothie μπανάνας

Smoothie μπανάνας

Υλικά (για ένα ποτήρι) 1/2 με 3/4 ποτήρι γάλα 1 ώριμη μπανάνα 1 φακελάκι βανίλιας 1 κουταλάκι μέλι 1 – 2 παγάκια Εκτέλεση Καθαρίζετε την μπανάνα και την κόβετε σε κομμάτια. Βάζετε όλα τα υλικά σε μπλέντερ και τα χτυπάτε καλά. Αδειάζετε σε ποτήρι και σερβίρετε με καλαμάκι.

Δείτε τη συνταγή →