Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΚΡΕΑΤΙΚΑ»Kοτόπουλο φούρνου με επικάλυμμα γιαουρτιού
    ΚΡΕΑΤΙΚΑ

    Kοτόπουλο φούρνου με επικάλυμμα γιαουρτιού

    By luise21 June 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    Υλικά
    1 μέτριο κοτόπουλο κομμένο μερίδες
    1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
    1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
    1/2 φλ. τσαγιού λευκό κρασί
    150 γρ. μανιτάρια σε φετούλες
    4 κουταλιές ελαιόλαδο
    αλάτι, πιπέρι
    1 φλ. τσαγιού γιαούρτι
    2 αυγά (μικρά)
    1 κουταλιά αλεύρι

    Εκτέλεση
    Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και ροδίζετε ολόγυρα τις μερίδες του κοτόπουλου. Τις βάζετε σε ταψί. Ρίχνετε στο τηγάνι το κρεμμύδι και το σκόρδο. Τα μαραίνετε και τα σβήνετε με το κρασί. Αφήνετε να πάρει μια βράση και τα ρίχνετε κι αυτά ομοιόμορφα στο ταψί. Αλατοπιπερώνετε καλά, σκεπάζετε με αλουμινόχαρτο και ψήνετε στους 200 βαθμούς για 40 λεπτά. Χτυπάτε τα αυγά και προσθέτετε το γιαούρτι και τέλος το αλεύρι. Αλατίζετε ελαφρά. Βγάζετε το κοτόπουλο από το φούρνο, αφαιρείτε το αλουμινόχαρτο, σκορπάτε τα μανιτάρια πάνω από το κοτόπουλο και τέλος μοιράζετε το μίγμα του γιαουρτιού ομοιόμορφα. Ξαναβάζετε το ταψί στο φούρνο και ψήνετε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει καλά το γιαούρτι.

    Για σχετικές συνταγές δείτε το φόρουμ. https://radicio.com/forum/

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΜπριζόλες μαριναρισμένες
    Next Article Μοσχαράκι σε άσπρη σάλτσα
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Τιραμισού

    ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ

    Κεφτεδάκια φούρνου ιταλικά

    ΙΤΑΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Παστέλι με μέλι

    ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ

    Σιροπιαστά με σύκα και καρύδια

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Τρουφάκια με κεράσι

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Κοτόσουπα με λαχανικά και ρύζι

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    fourteen − thirteen =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.