Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΚΡΕΑΤΙΚΑ»Kοτόπουλο με ελιές, κάππαρη
    ΚΡΕΑΤΙΚΑ

    Kοτόπουλο με ελιές, κάππαρη

    By luise21 June 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    Υλικά
    4 μπούτια κοτόπουλου
    αλάτι, πιπέρι, κόκκινη γλυκιά πάπρικα
    4 κουταλιές ελαιόλαδο
    για τη σάλτσα
    3κουταλιές ελαιόλαδο
    2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
    1 κλαδάκι σέλινο ψιλοκομμένο
    1/3 φλ. τσαγιού κάππαρη πλυμένη και στραγγισμένη
    1/2 φλ. τσαγιού πράσινες ψιλοκομμένες ελιές
    800 γρ. ντομάτες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες
    αλάτι, πιπέρι
    3 κουταλιές μπαλσάμικο ξύδι
    3 κουταλιές ζάχαρη

    Εκτέλεση
    Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Πασπαλίζετε το κοτόπουλο με αλάτι, πιπέρι και την κάππαρη. Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε τηγάνι και ροδίζετε τα μπούτια του κοτόπουλου. Τα βάζετε σε ταψί. Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο για τη σάλτσα και προσθέτετε τα κρεμμύδια και το σέλινο. Τα αφήνετε να σωταριστούν για 10 περίπου λεπτά. Προσθέτετε τα υπόλοιπα υλικά, βράζετε για μερικά λεπτά και ρίχνετε τη σάλτσα πάνω από το κοτόπουλο. Βάζετε το ταψί στον φούρνο και ψήνετε για 40 περίπου λεπτά. Σερβίρετε ζεστό.

    Για σχετικές συνταγές δείτε το φόρουμ. https://radicio.com/forum/

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΜπριζόλες μαριναρισμένες
    Next Article Μοσχαράκι σε άσπρη σάλτσα
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Τιραμισού

    ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ

    Κεφτεδάκια φούρνου ιταλικά

    ΙΤΑΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Παστέλι με μέλι

    ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ

    Σιροπιαστά με σύκα και καρύδια

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Τρουφάκια με κεράσι

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Κοτόσουπα με λαχανικά και ρύζι

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    8 + 4 =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.