Υλικά
60 ml whiskey bourbon
1 κουταλιές σούπας ζάχαρη
220 ml ζεστό δυνατό καφέ φίλτρου
30 ml κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση
Ζεσταίνετε με καυτό νερό ένα μεγάλο κολονάτο ποτήρι. Το στραγγίζετε. Προσθέτετε το bourbon, τη ζάχαρη και τον καφέ και ανακατεύετε. Ρίχνετε με την ανάποδη ενός κουταλιού την κρέμα γάλακτος, με προσοχή, ώστε να μείνει στην επιφάνεια του καφέ. Αν θέλετε γαρνίρετε με φυλλαράκια μέντας.