Florentiner

Florentiner

100 g Karasakia Komena

200 g Mamygdala xoris tin Flouda se psiles fetoules

25 g Boutiro
50 g Zaxari

50 g Meli

1 Vanilia

75 g Sokolata Kouvertoura

Koboume ta kerasakia

Ta Amigdala Mandeln Ta basoume sto tigani xoris boutiro kai ta psinoume ligo na ksanthinou

. Basoume sto tapsi kolla psisimatos
Prothermenoume ton fourno stous 180°C Bathmous

to migma to kratame panda zesto

Boutiro me tin Zaxari,Vanillia,kai to Meli to basoume se mia katsarola kai ta Zestenome na liosoun kai na pari elaxisto xroma basoume ta kerasakia kai ta amygdala,ta anakatevoume ligo ,peripou 5 Lepta

me ena koutalaki bazoume to migma sto Tapsi me to ladoxarto
kai ta psinoume 7 lepta peripou

meta to psisimo afinoume ligo na kriosoun pernoume ta Florentiner kai ta bazoume stin skara gia na kriosoun telios,

se mpen-mari zestenoume tin Kuvertüre,kai boutame ta Florentiner ta basoume amesos epano sto ladoharto na kriousoun telios

————————————————————————————————————————-

Florentiner

100 gr κερασάκια κομμένα

200 gr Αμύγδαλα χωρίς τη φλούδα, σε ψιλές φετούλες

25 gr Βούτυρο
50 gr Ζάχαρη

50 gr Μέλι

1 βανίλια

75 gr σοκολάτα κουβερτούρα

Κόβουμε τα κερασάκια

Τα αμύγδαλα Mandeln τα βάζουμε στο τηγάνι χωρίς βούτυρο και τα ψήνουμε λίγο να ξανθύνουν.

Βάζουμε στο ταψί κόλλα ψηφίσματος
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C βαθμούς.

Το μίγμα το κρατάμε πάντα ζεστό

Βούτυρο με τη ζάχαρη, βανίλια και το μέλι. Τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα και τα ζεσταίνουμε να λιώσουν και να πάρουν ελάχιστο χρώμα. Βάζουμε τα κερασάκια και τα αμύγδαλα. Τα ανακατεύουμε λίγο, περίπου 5 λεπτά.

Με ένα κουτάλι βάζουμε το μίγμα στο ταψί με το λαδόχαρτο και το ψήνουμε 7' λεπτά περίπου

Μετά το ψήσιμο αφήνουμε λίγο να κρυώσουν, παίρνουμε τα Florentiner και τα βάζουμε στη σχάρα για να κρυώσουν τελείως,

σε μπαιν – μαρί ζεσταίνουμε την κουβερτούρα και βουτάμε τα Florentiner. Τα βάζουμε αμέσως επάνω στο λαδόχαρτο να κρυώσουν τελείως

————————————————————————————————————————-

Δείτε αυτές τις 3 πετυχημένες συνταγές μαγειρικής

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.