Συντάκτης: luise

Νοστιμότατο, πλούσιο, αρωματικό ψωμί με καστανή ζάχαρη και μέλι, τέλειο για τα γιορτινά πρωινά. Από το radicio.com Υλικά: Αμύγδαλα: 100 γρ. χοντροκομμένα Σταφίδα σουλτανίνα: 100 γρ. Αλάτι: 1/4 κουταλάκι τσαγιού Τζίντζερ ξερό: 1 κουταλάκι τσαγιού Μοσχοκάρυδο: 1/4 κουταλάκι τσαγιού Κανέλα: 1 κουταλάκι τσαγιού Γαρύφαλλο τριμμένο: 1/4 κουταλάκι τσαγιού Γλυκάνισο: 1/2 κουταλάκι τσαγιού (προαιρετικά) Ξύσμα πορτοκαλιού: από 1 πορτοκάλι Μπέικιν πάουντερ: 1 κουταλιά σούπας Νερό: 1 κούπα Ζάχαρη καστανή: 60 γρ. Μέλι: 200 γρ. Βούτυρο: 30 γρ. (λιωμένο) Αυγό: 1 μεγάλο, ελαφρά χτυπημένο Κονιάκ ή μπράντι: 1/4 κούπας Αλεύρι τσουρεκιού: 180 γρ. Αλεύρι ολικής άλεσης: 180 γρ. Εκτέλεση:…

Read More