Μήνας: Μάρτιος 2015

Μια ιδιαίτερη συνταγή, από την ανατολή, με κόκκινες ψητές πιπεριές και καρύδια. Μπορεί να σερβιριστεί σαν ντιπ με ψημένες πίτες και λαχανικά, σαν αλοιφή για τα σάντουιτς ή σαν σαλάτα αλοιφή με τα ψητά κρεατικά! Από το radicio.com.

Υπέροχα, τραγανά, νοστιμότατα γλυκά παξιμαδάκια, με αμύγδαλα. Γίνονται πανεύκολα και έχουν ελάχιστα λιπαρά. Τέλειο συνοδευτικό για τον καφέ, το τσάι ή το γάλα! Από το radicio.com

Πανεύκολα μπισκότα, που γίνονται στο πι και φι και τα οποία μπορούν να εμπλουτιστούν με οποιοδήποτε υλικά μας αρέσει π.χ. σοκολάτα, ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα κτλ. Τη συνταγή και τις φωτογραφίες μας έστειλε το μέλος του radicio.com, Maroula!

Μια νοστιμότατη μελιτζανοσαλάτα, με υπέροχη καπνιστή γεύση, με ψημένες μελιτζάνες και πιπεριές, κατευθείαν πάνω στη φλόγα! Από το radicio.com.

Πολλές φορές καταναλώνουμε λιγότερο ψωμί από αυτό που αγοράζουμε, με αποτέλεσμα να μπαγιατεύει και να φτάνει στο σημείο να μουχλιάζει και να το πετάμε. Πριν φτάσουμε σε αυτό το – χωρίς επιστροφή- σημείο, καλό είναι να δούμε, αν και πως μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το ψωμί των προηγούμενων ημερών: