Facebook Twitter Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook Twitter Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΛΥΚΑ»Ελιές γλυκό
    ΓΛΥΚΑ

    Ελιές γλυκό

    By luise21 Ιουνίου 2013Δεν υπάρχουν Σχόλια
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    Υλικά
    500 γρ. Ελιές χωρίς κουκούτσι
    550 γρ. Ζάχαρη
    3 – 4 φύλλα αρμπαρόριζα
    Χυμό από 1 λεμόνι
    2 βανίλιες

    Εκτέλεση
    Ρίχνετε τις ελιές σε νερό που βράζει και αμέσω τις στραγγίζετε και τις ρίχνετε σε νερό με πάγο. Τις στραγγίζετε και τις ξαναρίχνετε σε νερό που βράζει. Τις στραγγίζετε και τις ξαναρίχνετε σε νερό με πάγο. Επαναλαμβάνετε αυτή τη διαδικασία, εως ότου οι ελιές ξεπικρίσουν (τουλάχιστον 6 φορές). Όταν είναι έτοιμες τις βάζετε σε κατσαρόλα, μαζί με τη ζάχαρη, το χυμό λεμονιού και την αρμπαρόριζα, σε χαμηλή φωτιά. Όταν η ζάχαρη λιώσει, απομακρύνετε την κατσαρόλα από τη φωτιά και αφήνετε το γλυκό 1 – 2 ώρες να «τραβήξει». Ρίχνετε τη βανίλια, ξαναβάζετε στη φωτιά και βράζετε μέχρι να δέσει το σιρόπι. Φυλάτε σε αποστειρωμένο βάζο.

    Εκτυπώστε

    Για σχετικές συνταγές δείτε το φόρουμ. https://radicio.com/forum/

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΠαγωτό καρύδα
    Next Article Υγιεινο και Πανευκολο Κεηκ Καροτου
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Τιραμισού

    ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ

    Κεφτεδάκια φούρνου ιταλικά

    ΙΤΑΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Παστέλι με μέλι

    ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ

    Σιροπιαστά με σύκα και καρύδια

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Τρουφάκια με κεράσι

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Κοτόσουπα με λαχανικά και ρύζι

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment

    Leave A Reply Cancel Reply

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook Twitter Instagram
    Copyright © 2003-2023 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.