Νοέ20 Βούτυρο διαυγές ή κλαριφιέ ( beurre clarifie ) Μαγειρεύτηκε στις 20 Νοε 2010 από luise Βούτυρο το οποίο έχει λιώσει και από το οποίο έχουν αφαιρεθεί τα κατάλοιπα του γάλακτος, με αποτέλεσμα να μείνει διαυγές, καθαρό λίπος. Δείτε αυτές τις 3 πετυχημένες συνταγές μαγειρικήςΤελεμέςΣάλτσες της Kινέζικης κουζίναςΤαμπλ ντοτ (table d'hote) Για σχετικές συνταγές δείτε το φόρουμ. http://www.radicio.com/forum/