υλικα….
8 μηλα,
8 κουταλακια γλυκου αμυγδαλοψυχα,
8 κουταλακι γλυκου σταφιδες,
8 κουταλακια γλυκουμαργαρινη,
8 κουταλακια γλυκου μελι,
2 φλιτζανια τσαγιου κονιακ,
γιαουρτι,
σαντιγι,
παγωτο…..
υλικα….εκτελεση…..
με το ειδικο εργαλειο τρυπαμε τη μεση του κοτσανιου σε καθε μηλο και βγαζουμε τους σπορους σε μια λεκανιτσα ανακατευουμε ολα τα υλικα εκτος το κονιακ γεμιζουμε τα μηλα με τη γεμιση σε ενα ταψακι βαζουμε το κονιακ και μετα τα μηλα και τα ψηνουμε μεχρι να ροδοκοκκινισουν και να μαλακοσουν τα σερβιρουμε με σαντιγι, γιαουρτι η παγωτο……
καλη επιτυχια….