Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Χόρτα βραστά σαλάτα
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Χόρτα βραστά σαλάτα

    By luise21 June 2013Updated:28 June 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    Υλικά
    Χόρτα της αρεσκείας σας (ζοχοί, ραδίκια, αντίδια κ.ο.κ.)
    Αλάτι
    Ελαιόλαδο
    Λεμόνι

    Εκτέλεση
    Καθαρίζετε τα χόρτα από τα κιτρινισμένα, μαυρισμένα, ξερά φύλλα και τα πλένετε πάρα πολύ καλά. Βάζετε σε μεγάλη κατσαρόλα μπόλικο νερό να βράσει. Αν θέλετε το αλατίζετε. Προσθέτετε τα χόρτα και τα αφήνετε να βράσουν. Προς τη μέση του βρασμού τα γυρίζετε με μια κουτάλα, ώστε αυτά που είναι πάνω να βρεθούν από κάτω. Τα αφήνετε να ολοκληρώσουν το βράσιμό τους (πόση ώρα θα τα αφήσετε, εξαρτάται πόσο τρυφερά είναι τα χόρτα και πόσο πολύ βρασμένα τα θέλετε).
    Βγάζετε την κατσαρόλα από τη φωτιά, βγάζετε με τρυπητή κουτάλα τα χόρτα και τα βάζετε σε λεκάνη με μπόλικο κρύο νερό. Τα στραγγίζετε και ή αφήνετε να κρυώσουν ή τα σερβίρτε σε πιατέλα με ελαιόλαδο, αλάτι (αν χρειάζεται) και χυμό λεμονιού.


    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Πατατοσαλάτα ζεστή Υλικά 700 γρ. πατάτες 1 ξερό κρεμμύδι καθαρισμένο 1...
    αντίδια ελαιόλαδο ζοχοί λεμόνι ραδίκια χόρτα
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΑΥΓΑ
    Next Article Πατατοσαλάτα ιταλική
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Καππαροσαλάτα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Aμπελοφάσουλα σαλάτα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σαλάτα με σπανάκι, παντζάρι

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Κρεμμυδοσαλάτα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Πατατοσαλάτα ζεστή

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Kαπαροσαλάτα (παραδοσιακή Σίφνου)

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    five × five =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.