Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΚΡΕΑΤΙΚΑ»Χοιρινό – Μπεκρή μεζέ
    ΚΡΕΑΤΙΚΑ

    Χοιρινό – Μπεκρή μεζέ

    By luise21 June 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email



    Χοιρινό – Μπεκρή μεζέ

    Χοιρινό - Μπεκρή μεζέ

    Το μπεκρή μεζέ γίνεται εύκολα και γρήγορα, με λίγα υλικά και είναι πολύ νόστιμο, τόσο σαν φαγητό, όσο και σαν μεζέ.



    4.0 αστέρια από
    5 σέφ

    Προετοιμασία: 5 λεπτά
    | Μαγείρεμα: 35 λεπτά
    | Σύνολο: 40 λεπτά

    Συνταγή για: 6 μερίδες


    Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα
    Θερμίδες: | Λιπαρά:

    Υλικά συνταγής:


    Κομμένο μικρούς κύβους χοιρινό κρέας:
    1300 γρ.



    Ψιλοκομμένες πράσινες πιπεριές:
    2 μέτριες



    Λευκό ξηρό κρασί:
    3/4 κούπας



    Ψιλοκομμένο κρεμμύδι:
    1 μέτριο



    Ψιλοκομμένο σκόρδο:
    1 σκελίδα



    Ελαιόλαδο:
    3 – 4 κουταλιές



    Αλάτι, πιπέρι:
    1όσο σας αρέσει



    Ξερό θυμάρι:
    1 κουταλάκι



    Κομμένο κύβους κίτρινο τυρί:
    300 γρ.

    Οδηγίες:

    1. Σοτάρετε το κρέας. Μόλις ροδίσει προσθέτετε το κρεμμύδι, το σκόρδο και την πιπεριά.
    2. Όταν μαραθούν προσθέτετε το κρασί, το αλάτι, το πιπέρι, το θυμάρι, λίγο νερό και αφήνετε το κρέας να βράσει σε χαμηλή φωτιά.
    3. Όταν το κρέας είναι έτοιμο, προσθέτετε το τυρί και σερβίρετε αμέσως.
    4. Αν δεν σκοπεύετε να καταναλώσετε αμέσως μόλις μαγειρέψετε το φαγητό, τότε δεν προσθέτετε το τυρί. Λίγο πριν το σερβίρετε, βάζετε το φαγητό στη φωτιά και όταν βράσει ρίχνετε το τυρί, ανακατεύετε και στη συνέχεια σερβίρετε.

    Ανανεώθηκε στις 9 Μαΐου 2011
    από την Luise

    Για σχετικές συνταγές δείτε το φόρουμ. https://radicio.com/forum/

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΣυνταγή Από Jenny Για Χτένια Με Σάλτσα Κρασιού, Βασιλικό Και Μπούκοβο/scallops With Wine Sauce, Red Flakes And Basil
    Next Article Kοτόπουλο με μήλα
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Τιραμισού

    ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ

    Κεφτεδάκια φούρνου ιταλικά

    ΙΤΑΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Παστέλι με μέλι

    ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ

    Σιροπιαστά με σύκα και καρύδια

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Τρουφάκια με κεράσι

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Κοτόσουπα με λαχανικά και ρύζι

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    8 − one =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.