Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ»χοιρινο με δαμασκηνα
    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    χοιρινο με δαμασκηνα

    By luise21 June 2013Updated:23 June 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    υλικα………..
    1 κιλο χοιρινο λαιμο ψιλοκομμενο,
    1 κιλο δαμασκινα,
    3 φλιτζανια τσαγιου λευκο κρασι,
    ελαιολαδο,
    1/2 φλιτζανι τσαγιου κρεμα γαλακτος,
    2 κουταλιες σουπας μελι,
    1 1/2 κουταλια σουπας σογια σος,
    αλατοπιπερο…………..

    εκτελεση……..
    πλενουμε τα δαμασκινα και τα βαζουμε σε ταψι τα περιχυνουμε με κρασι προσθετουμε το μελι και τα βαζουμε στο φουρνο στου 180 βαθμους σκεπασμενα μεχρι να μαλακωσουν ,,,
    τα βγαζουμε απο το ταψι και κραταμε το ζουμι αλατοπιπερωνουμε το κρεας και το τσιγαριζουμε με λιγο ελαιολαδο να πιασει κρουστα απο ολες τις πλευρες το σβηνουμε μ ετο ζουμι απο τα δαμασκινα προσθετουμε και λιγο νερο και το βαζουμε να βρασει στη χυτρα αφου βρασει το αφηνουμε να κρυωσει και προσθετουμε την κρεμα γαλακτος και τη σογια σος δεν πρεπει να ειναι ζεστο το κρεας γιατι θα κοψει η κρεμα γαλακτος βαζουμε τη χυτρα ακομα για 10 λεπτα στο ματι για να δεσει η σαλτσα,,,
    συνοδευουμε με πιλαφι με ζυμαρικα και με τα δαμασκηνα μας………..
    καλη σας ορεξη……………


    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • αρνακι φρικασε υλικα…… 1 κιλο αρνακι σε μεριδες, αλατοπιπερο, 1/2 φλιτζανι...
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΜπριζόλες με κόκκινο κρασί
    Next Article ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ & ΜΕΛΙ
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    αρνακι φρικασε

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    ΧΟΙΡΙΝΟ ΛΕΜΟΝΑΤΟ …. ΑΛΛΙΩΤΙΚΟ

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    χοιρινο με σελινο………

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Χοιρινό πρασοσέλινο

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Χοιρινό ρολό με σάλτσα ροδιού

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Kόκορας παστιτσάδα

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    three + 1 =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.