Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Χειμωνιάτικα ψητά λαχανικά
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Χειμωνιάτικα ψητά λαχανικά

    By luise24 June 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email



    Χειμωνιάτικα ψητά λαχανικά


    Χειμωνιάτικα ψητά λαχανικά

    Πατάτες, καρότα, αλλά κι άλλα χειμωνιάτικα λαχανικά, ψητά στο φούρνο, νοστιμότατα και υπέροχα!



    4.0 αστέρια από
    4 σέφ

    Προετοιμασία: 20 λεπτά
    | Μαγείρεμα: 1 ώρα και 20 λεπτά
    | Σύνολο: 1 ώρα και 40 λεπτά

    Συνταγή για: 6 μερίδες


    Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα

    Θερμίδες: 250 θερμίδες | Λιπαρά: 18 γρ.

    Υλικά συνταγής:


    Πατάτες:
    700 γρ.



    Καρότα:
    4 μεγάλα



    Ρεπάνια:
    2 μεγάλα



    Μανιτάρια:
    5 μεγάλα



    Αλάτι, πιπέρι:
    όσο σας αρέσει



    Ελαιόλαδο:
    1/2 κούπα



    Ξερή ρίγανη:
    1/2 κουταλάκι



    Ξερό θυμάρι:
    1/2 κούταλάκι



    Λεμόνι:
    1 μεγάλο ξύσμα και χυμό



    Λευκό κρασί:
    1/2 κούπα

    Οδηγίες:


    1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 190 βαθμούς.

    2. Καθαρίζετε τα λαχανικά και τα κόβετε σε ομοιόμορφα κομμάτια. Τα μανιτάρια τα κόβετε σε φέτες. Τα βάζετε σε ταψί μαζί με όλα τα υπόλοιπα υλικά και τα ανακατεύετε καλά.

    3. Ψήνετε στο φούρνο μέχρι να μαλακώσουν καλά, 1 ώρα και 20 λεπτά περίπου. Αν χρειαστεί στο διάστημα αυτό προσθέτετε και λίγο νερό.

    4. Σερβίρετε τα λαχανικά ζεστά μόνα τους ή σαν συνοδευτικό. Ταιριάζουν πολύ με κοτόπουλο και χοιρινό, τα οποία μπορούν να ψηθούν στο ίδιο ταψί. Επίσης μπορείτε να βάλετε κι άλλα λαχανικά, όπως κολοκύθα, ρέβες, παντζάρια κ.α.

    Μαγειρεύτηκε στις 11 Οκτωβρίου 2011
    από την Luise



    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Αγκινάρες λαδερές με λαχανικά Νοστιμότατη νηστίσιμη συνταγή για αγκινάρες λαδερές με αρακά, πατάτες...
    καρότα κρασί λαχανικά μανιτάρια παντζάρια πατάτες ρεπάνια
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΚαλαμάρια
    Next Article Φτερούγες κοτόπουλου με τσίλι
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Κριθαράκι με λαχανικά

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Φασολάκια λαδερά

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Αγκινάρες λαδερές με λαχανικά

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Πρασόσουπα με πατάτες

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Φασολάκια λαδερά Νο2

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Χορτόσουπα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    six − 5 =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.