υλικα…..
1 φλιτζανι τσαγιου σπορελαιο,
1 1/2 φλιτζανι τσαγιου σιμιγδαλι χοντρο,
1/2 φλιτζανι τσαγιου ινδοκαρυδο,
3 φλιτζανια τσαγιου ζαχαρη ,
4 φλιτζανια τσαγιου νερο
κανελα
2 κουταλιες σουσαμι……..
εκτλεση…..
βαζουμε σε κατσαρολακι το λαδι το σιμιγδαλι το σουσαμι και τη ζαχαρη να παρουν το χρωμα που θελουμε …..
μετα ετοιμαζουμε το σιροπι ριχνουμε το νερο σε αλλο κατσαρολακι με τη ζαχαρη οταν βρασουν τα ριχνουμε στο σιμιγδαλι και τα ανακατευουμε συνεχως ……..
μετα το βαζουμε στη φορμα του χαλβα ………
στο πιατο ριχνουμε κανελα η λιωμενη σοκολατα…….
καλη επιτυχια….