Συνταγή για φράουλες με σοκολάτα

Φράουλες με σοκολάτα Ντύστε τις φράουλες με τη σοκολάτα που σας αρέσει και αν θέλετε συνδυάστε τη με ξηρούς καρπούς. Πολύ εύκολη, αλλά ταυτόχρονα εντυπωσιακή και ερωτική συνταγή. 4.0 αστέρια από 2 σέφ Προετοιμασία: 10 λεπτά | Μαγείρεμα: 10 λεπτά | Σύνολο: 20 λεπτά Συνταγή για: 3 μερίδες Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα Θερμίδες: 120 | Λιπαρά: 8 Υλικά συνταγής: Φράουλες: 500 γρ. Σοκολάτα (γάλακτος, άσπρη ή κουβερτούρα): 450 γρ. Βούτυρο: 1 κουταλιά Ψημένοι και ψιλοκομμένοι ξηροί καρποί ή ινδική καρύδα ή τρούφα κ.ο.κ.: 1/2 - 1 κούπα (προαιρετικά) Ξυλάκια για σουβλάκια: όσα και οι φράουλες Οδηγίες: 1. Σε μπεν μαρί, λιώνετε τη σοκολάτα μαζί με το βούτυρο, ανακατεύοντας που και που για να γίνει ομοιογεννές το μείγμα. 2. Με προσοχή μπήγετε το ξυλάκι στη φράουλες, στο σημείο που βγαίνουν τα φυλλαράκια. Κρατόντας από το ξυλάκι, βουτάτε τη φράουλα στη σοκολάτα και την γυρίζετε, να καλυφθεί, τουλάχιστον κατά τα 2/3 από σοκολάτα. Αν θέλετε, περνάτε τη φράουλα με τη ζεστή ακόμη σοκολάτα από ένα μπολ με ξηρούς καρπούς ή ινδική καρύδα ή ότι άλλο διαλέξατε για επικάλυψη. Βάζετε το ξυλάκι σε ποτήρι και αφήνετε μέχρι να στεγνώσει η σοκολάτα. 3. βγάζετε το ξυλάκι από τη φράουλα και σερβίρετε τις φράουλες σε μπολάκι ή μία - μία σε χαρτάκια για τρούφες. Μαγειρεύτηκε στις 10 Οκτωβρίου 2010 από την luise