Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ»ΓΑΛΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ»Φλωρεντίνες αμυγδάλου
    ΓΑΛΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Φλωρεντίνες αμυγδάλου

    By luise14 February 2014No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email



    Φλωρεντίνες αμυγδάλου


    Φλωρεντίνες αμυγδάλου

    Υπέροχα δαντελένια, τραγανά μπισκότα με αμύγδαλο, βούτυρο και μέλι. Από το radicio.com.



    4.5 αστέρια από
    2 σέφ

    Προετοιμασία: 25 λεπτά
    | Μαγείρεμα: 15 λεπτά
    | Σύνολο: 35 λεπτά

    Συνταγή για: 30 περίπου μπισκότα


    Διατροφικά στοιχεία για 1 μπισκότο

    Θερμίδες: 96 θερμίδες | Λιπαρά: 6 γρ.

    Υλικά συνταγής:


    Φιλέ αμύγδαλα:
    2 κούπες (170 γρ.)



    Αλεύρι:
    1/4 κούπας (30 γρ.)



    Αλάτι:
    1 κουταλάκι τσαγιού



    Ζάχαρη:
    1 κούπα (200 γρ.)



    Μέλι:
    2 κουταλιές σούπας



    Κρέμα γάλακτος:
    3 κουταλιές σούπας



    Βούτυρο:
    1/2 κούπα (110 γρ.)



    Εκχύλισμα αμυγδάλου:
    1 κουταλάκι τσαγιού

    Οδηγίες:


    1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 175 βαθμούς.

    2. Βάζετε στο μπλέντερ, τη 1 1/2 κούπα από τα αμύγδαλα, το αλεύρι και το αλάτι. Κάνετε μόλις 1 – 2 στροφές το μπλέντερ, να σπάσουν τα αμύγδαλα, αλλά με προσοχή να μην γίνουν σκόνη. Τα βάζετε σε μπολ (όχι πλαστικό) και προσθέτετε και την υπόλοιπη 1/2 κούπα αμύγδαλα.

    3. Σε χαμηλή φωτιά ένα κατσαρολάκι και προσθέτετε τη ζάχαρη, το μέλι, την κρέμα και το βούτυρο. Ανακατεύετε να λιώσει το βούτυρο και να αναμειχθούν τα υλικά. Δυναμώνετε την φωτιά μέχρι να αρχίσει το μείγμα να αλλάζει χρώμα (6 λεπτά περίπου).

    4. Κατεβάζετε από τη φωτιά και αδειάζετε στο μπολ με τα αμύγδαλα. Ανακατεύετε και περιμένετε 2 – 3 λεπτά να πέσει η θερμοκρασία και προσθέτετε το εκχύλισμα αμυγδάλου.

    5. Βάζετε κουταλιέ από το μείγμα σε λαμαρίνες στρωμένες με λαδόχαρτο, σε αρκετή απόσταση μεταξύ τους και ψήνετε για 9 περίπου λεπτά. Βγάζετε και αφήνετε να κρυώσουν. Τα φυλάτε κλεισμένα σε αεροστεγές κουτί.

    Μαγειρεύτηκε στις 14 Φεβρουαρίου 2014
    από την Luise



    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Χριστουγεννιάτικα “γυάλινα” μπισκότα Πολύ όμορφα και εντυπωσιακά μπισκότα με καραμέλα, που εκτός...
    αμύγδαλα βούτυρο ζάχαρη κρέμα γάλκτος μέλι
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΜάκαρον με ινδοκάρυδο
    Next Article Βουτήματα σοκολάτας
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Χριστουγεννιάτικα “γυάλινα” μπισκότα

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Μπισκότα με μακαντάμια

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σιροπιαστά Ρολά Με Αμύγδαλο

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Kουραμπιέδες

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Χριστουγεννιάτικα φλωρεντινια

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Χριστουγεννιάτικο νουγκά

    ΓΑΛΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    eight + four =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.