υλικα……
1 κιλο φασολακια,
1 φλιτζανι ελαιολαδο,
1 κρεμμυδι ψιλοκομμενο,
4 ντοματες ψιλοκομμενες ή 1 κουταλια πελτε,
αλατοπιπερο,ριγανη,σκορδο σε σκονη, κολιανδρο,
2 φλιτζανια τσαγιου νερο……
εκτελεση……….
σε κατσαρολα σωταρουμε τα φασολακια και το κρεμμυδι με το ελαιολαδο μεχρι να μαραθουν προσθετουμε μετα της ντοματες το αλατοπιπερο τα υπολοιπα υλικα και το νερο τα αφηνουμε να σιγοβρασουν μεχρι να μεινουν μονο με το λαδι τους………..
καλη σας ορεξη……..
