Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ»Φασολάδα με μπέικον
    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Φασολάδα με μπέικον

    By luise24 June 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email



    Φασολάδα με μπέικον


    Φασολάδα με μπέικον

    Εύκολη, χορταστική φασολάδα με σάλτσα ντομάτας και μπέικον.



    4.0 αστέρια από
    5 σέφ

    Προετοιμασία: 5 λεπτά και ο χρόνος για το μούλιασμα
    | Μαγείρεμα: 1 ώρα και 30 λεπτά
    | Σύνολο: 1 ώρα και 35 λεπτά και ο χρόνος για το μούλιασμα

    Συνταγή για: 6 μερίδες


    Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα

    Θερμίδες: 372 θερμίδες | Λιπαρά: 15 γρ.

    Υλικά συνταγής:


    Μέτρια φασόλια:
    400 γρ.



    Ψιλοκομμένο κρεμμύδι:
    1 μέτριο



    Ελαιόλαδο:
    4 κουταλιές σούπας



    Ψιλοκομμένο μπέικον:
    6 φέτες



    Ελαφρά συμπυκνωμένος χυμός ντομάτας:
    500 γρ.



    Αλάτι, πιπέρι:
    όσο σας αρέσει



    Γλυκιά πάπρικα:
    1 κουταλιά σούπας



    Ζάχαρη:
    λίγη αν χρειαστεί για να μην είναι ξινή η σάλτσα

    Οδηγίες:


    1. Μουλιάζετε αποβραδίς τα φασόλια. Την επομένη τα στραγγίζετε και τα βάζετε σε κρύο νερό, να βράσουν μέχρι να μαλακώσουν. Όταν είναι σχεδόν έτοιμα, τα αλατίζετε και όταν βράσουν τα κατεβάζετε από την φωτιά.

    2. Ζεσταίνετε σε κατσαρόλα το ελαιόλαδο και προσθέτετε το μπέικον και το κρεμμύδι και τα καβουρδίζετε για 3 λεπτά περίπου. Προσθέτετε τον χυμό ντομάτας και βράζετε για 5 – 6 λεπτά.

    3. Προσθέτετε τα φασόλια, μαζί με 1 κούπα περίπου από το νερό τους. Προσθέτετε την πάπρικα, αλατοπίπερο και αν χρειάζεται λίγη ζάχαρη. Σιγοβράζετε μέχρι να δέσει και να χυλώσει η σάλτσα.

    4. Σερβίρετε τη φασολάδα πολύ ζεστή και αν θέλετε την πασπαλίζετε με ψιλοκομμένο μαϊντανό.

    Μαγειρεύτηκε στις 7 Μαρτίου 2012
    από την Luise



    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Φασολάδα με λαχανικά Η παραδοσιακή, σπιτική φασολάδα της γιαγιάς, εμπλουτισμένη με λαχανικά,...
    ελαιόλαδο κρεμμύδι μπέικον ντομάτα πάπρικα σάλτσα ντομάτας σούπα φασόλια
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΚαλαμάρια
    Next Article Φτερούγες κοτόπουλου με τσίλι
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Φακές σούπα με λαχανικά

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Φασολάδα με λαχανικά

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Φακές σούπα με λαχανικά και πάπρικα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Φασολάδα πλούσια

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Καλαμαράκια με σάλτσα

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Φακές με λουκάνικα και πιπεριές

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    18 + seventeen =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.