6 φλιτζάνια αλεύρι
2 κουταλάκια μπέϊκιν πάουντερ
2 φλιτζάνια ζάχαρη
2 φλιτζάνια σταφίδες
1 φλιτζάνια λάδι
Χυμό από 5 πορτοκάλια
2 ποτηράκια του λικέρ κονιάκ
Ξύσμα πορτοκαλιού
1 κουταλιά κανελλογαρύφαλλο
Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180 C
Κοσκινίζετε το αλεύρι
Προσθέτετε το μπέϊκιν πάουντερ
Σε ένα μπολ ανακατεύετε όλα τα υλικά μαζί
Βάζετε το μείγμα σε ένα βουτυρωμένο ταψάκι
Ψήνετε 20 -30 λεπτά