Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ»Τόνος ψητός
    ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ

    Τόνος ψητός

    By luise24 June 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email



    Τόνος ψητός


    Τόνος ψητός

    Υπέροχα φρέσκα τονάκια, μαριναρισμένα και ψημένα στο γκριλ, νόστιμα, ζουμερά, υγιεινά.



    5.0 αστέρια από
    4 σέφ

    Προετοιμασία: 10 λεπτά και ο χρόνος για το μαρινάρισμα
    | Μαγείρεμα: 15 λεπτά
    | Σύνολο: 25 λεπτά και ο χρόνος για το μαρινάρισμα

    Συνταγή για: 6 μερίδες


    Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα

    Θερμίδες: 240 θερμίδες | Λιπαρά: 7 γρ.

    Υλικά συνταγής:


    Φρέσκα τονάκια:
    2 μέτρια (1600 γρ. περίπου)



    Ελαιόλαδο:
    2 κουταλιές σούπας



    Λεμόνι:
    1 μέτριο, χυμό και ξύσμα



    Φρέσκια ψιλοκομμένη ρίγανη:
    1 κουταλιά σούπας (ή 1/2 κουταλάκι ξερή)



    Φρέσκο ψιλοκομμένο θυμάρι:
    1 κουταλιά σούπας (ή 1/2 κουταλάκι ξερό)



    Αλάτι, πιπέρι:
    όσο σας αρέσει

    Οδηγίες:


    1. Καθαρίζετε και πλένετε τα ψάρια (ή ζητάτε από τον ιχθυοπώλη σας να τα ετοιμάσει) και τα κόβετε σε φέτες 3 – 4 εκ. περίπου.

    2. Ανακατεύετε το ελαιόλαδο με το χυμό και ξύσμα λεμονιού, το θυμάρι, τη ρίγανη και λίγο αλατοπίπερο. Περιχύνετε με αυτή τη μαρινάδα τις φέτες του ψαριού, τις σκεπάζετε και τις βάζετε στο ψυγείο να μαριναριστούν για 30 λεπτά με μία ώρα.

    3. Ανάβετε κάρβουνα ή προθερμαίνετε το γκριλ. Αλέιφετε ελαφρά τη σχάρα με ελαιόλαδο και όταν κάψει καλά, βάζετε τα κομμάτια του τόνου.

    4. Ψήνετε τον τόνο και από τις 2 πλευρές, για 4 – 8 λεπτά από κάθε πλευρά (ανάλογα το γούστο σας). Βγάζετε από την φωτιά και σερβίρετε αμέσως με φρεσκοκομμένο λεμόνι.


    Μαγειρεύτηκε στις 17 Μαΐου 2013
    από την Luise



    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Σαρδέλες ψητές Νόστιμο, εύκολο και πολύ υγιεινό φαγητό, οι ψητές σαρδέλες...
    γκρίλ δίαιτα ελαιόλαδο θυμάρι κάρβουνα λεμόνι ρίγανη τονάκια τόνος φρέσκος τόνος ψάρια ψητό Ω3 λιπαρά
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΚαλαμάρια
    Next Article Φτερούγες κοτόπουλου με τσίλι
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Ψάρια ψητά

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σαρδέλες ψητές

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Λαβράκι ψητό

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Ξιφίας ψητός μαριναρισμένος

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Λαβράκια ψητά λαδολέμονο

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Ψάρι φιλέτο γλώσσα ψητό

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    six − one =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.