Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Τσίλι με μοσχάρι και φασόλια
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Τσίλι με μοσχάρι και φασόλια

    By luise24 June 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email



    Τσίλι με μοσχάρι και φασόλια


    Τσίλι με μοσχάρι και φασόλια

    Ένα πικάντικο και χορταστικό πιάτο με μεξικάνικες ρίζες. Ταιριάζει με ρύζι, τορτίγιες και δροσερό αβοκάντο.



    5.0 αστέρια από
    4 σέφ

    Προετοιμασία: 10 λεπτά
    | Μαγείρεμα: 40 λεπτά
    | Σύνολο: 50 λεπτά

    Συνταγή για: 8 μερίδες


    Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα

    Θερμίδες: 264 θερμίδες | Λιπαρά: 10 γρ.

    Υλικά συνταγής:


    Ελαιόλαδο:
    1 κουταλιά σούπας



    Ψιλοκομμένο κρεμμύδι:
    1 μεγάλο



    Ψιλοκομμένο σκόρδο:
    2 σκελίδες



    Κύμινο:
    1 κουταλάκι τσαγιού



    Σκόνη τσίλι:
    3 κουταλάκια τσαγιού (μπορείτε να το μειώσετε αν δεν το θέλετε πολύ καυτερό)



    Μοσχαρίσιο κιμά:
    800 γρ.



    Ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες ντομάτες:
    1 κιλό (ή 2 κονσέρβες κονκασέ)



    Ζωμό βοδινού:
    1 κούπα



    Αλάτι, πιπέρι:
    όσο σας αρέσει



    Κίντνεϊ φασόλια:
    2 κονσέρβες, στραγγισμένες



    Ψιλοκομμένη πράσινη πιπεριά:
    1 μεγάλη (προαιρετική)

    Οδηγίες:


    1. Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και μαραίνετε το κρεμμύδι και το σκόρδο για 3 – 4 λεπτά. Προσθέτετε το κύμινο και το τσίλι και μαγειρεύετε για άλλο 1 λεπτό, να βγάλουν τα αρώματά τους.

    2. Προσθέτετε τον κιμά και τον καβουρδίζετε, ανακατεύοντας τακτικά για 5 λεπτά. Προσθέτετε το ζωμό και τις ντομάτες, αλατοπιπερώνετε και σιγοβράζετε για 20 περίπου λεπτά.

    3. Προσθέτετε τα φασόλια στραγγισμένα και αν θέλετε την πιπεριά. Βράζετε για άλλα 5 λεπτά και κατεβάζετε από την φωτιά. το σερβίρετε ζεστό.

    Μαγειρεύτηκε στις 7 Οκτωβρίου 2012
    από την Luise



    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Τσίλι κον κάρνε Μια από τις γνωστότερες μεξικάνικες συνταγές το chilli...
    καυτερό κιμά κρεμμύδι κύμινο μοσχάρι πικάντικο πιπέρι πιπεριά τσίλι φασόλια
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΚαλαμάρια
    Next Article Φτερούγες κοτόπουλου με τσίλι
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Τσίλι κον κάρνε

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Ψάρι φιλέτο πικάντικο

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Ρύζι με φασόλια μεξικάνικο

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Χάμπουργκερ σπιτικό

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μοσχαράκι κοκκινιστό κατσαρόλας με πιπεριές

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Ρύζι πικάντικο

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    five × 1 =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.