Το μιλφειγ της τεμπελας
ΥΛΙΚΑ
3ΦΥΛΛΑ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ ΜΕ ΒΟΥΤΥΡΟ
2 ΠΑΚΕΤΑ ΣΤΙΓΜΙΑΙΑ ΚΡΕΜΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ Η’ ΜΙΛΦΕΙΓ
1 ΜΟΡΦΑΤ (ΣΤΟ ΑΛΟΥΜΙΝΕΝΙΟ ΚΟΥΤΙ)
ΖΑΧΑΡΗ ΑΧΝΗ
ΦΡΑΟΥΛΕΣ (ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ)
ΤΡΙΜΕΝΗ ΓΑΛΕΤΑ
1200 ml ΓΑΛΑ
1 ΚΟΥΠΑ ΚΟΦΤΗ ΖΑΧΑΡΗ
Πριν ξεκινησουμε βαζουμε την μορφατ στην καταψυξη για μια ωρα
ψηνουμε τα φυλλα σφολιατας και τα αφηνουμε να κρυωσουν
χτυπαμε την στιγμιαια κρεμα με τα 1200 ml γαλα και την ζαχαρη
στρωνουμε σε ενα ταψακι λιγο βαθυ το πρωτο φυλλο και απλωνουμε την κρεμα ομοιομορφα
βαζουμε το 2ο φυλλο και βαζουμε την υπολοιπη κρεμα
τοποθετουμε και το τριτο φυλλο .Βγαζουμε απο την καταψυξη την μορφατ και την χτυπαμε στο μιξερ για 5 λεπτα μεχρι να αφρατεψει η σαντιγυ και την απλωνουμε πανω απ’το
3 φυλλο ομοιομορφα πασπαλιζουμε με μπολικη αχνη και επειτα με λιγη γαλετα .Προεραιτικα βυθιζω και φραουλιτσες στην σαντιγυ αλλα και σκετο ειναι περιφημο! Το αφηνουμε 30 λεπτα στο
ψυγειο να σφιξει και σερβιρουμε
Καλη ορεξη!!!
