Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ»ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ ΜΠΑΚΑΛΊΑΡΟΥ
    ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

    ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ ΜΠΑΚΑΛΊΑΡΟΥ

    By luise21 June 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    ΥΛΙΚΑ:

    για 10-15 τηγανητες (κουταλιές της σουπας)

    1 μπακαλιαράκι ξεκοκαλισμένο και ψιλοκομμένο
    1 ντομάτα χωρις το εσωτερικό της ψιλοκομμένη
    1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
    2-3 φύλλα φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένα
    1 πρέζα ρίγανη
    1 πρέζα ζαχαρη
    αλάτι- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
    2 σφηνάκια ούζο
    αλεύρι όσο σηκώσει για να γίνει χυλός
    μπόλικο ελαιολαδο για το τηγάνισμα

    ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

    Ανακατεύουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά και προσθέτουμε το αλεύρι στο τέλος με προσοχή να μην μας γίνει πολύ πηχτός ο χυλός ( αν μας πήξει προσθέτουμε λίγο ούζο ή νερό , “παίζουμε με το αλεύρι και το ούζο(ή το νερό) μέχρι να έχουμε ένα α΄ποτέλεσμα που να μας ικανοποιεί. Ζεσταίνουμε καλά το λάδι να κάψει σε μια κατσαρόλα ή σε ένα τηγάνι και προσθέτουμε κουταλια κουταλιά το μείγμα μας. Το γυρίζουμε μια φορά και όταν έχει ροδοψηθεί το στραγγίζουμε και το τοποθετούμε σε ένα πιάτο με αποροφητικό χαρτί.
    Σερβίρουμε με λίγο λεμονάκι και το συνοδεύουμε με ουζάκι.

    Μπορείτε να παίξετε με τα μυρωδικά που σας αρέσουν!

    Για σχετικές συνταγές δείτε το φόρουμ. https://radicio.com/forum/

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΚαραμαράκια με κοφτό μακαρόνι
    Next Article Καλαμαρια με ρυζι!
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Τιραμισού

    ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ

    Κεφτεδάκια φούρνου ιταλικά

    ΙΤΑΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Παστέλι με μέλι

    ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ

    Σιροπιαστά με σύκα και καρύδια

    ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Τρουφάκια με κεράσι

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Κοτόσουπα με λαχανικά και ρύζι

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    3 + 10 =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.