Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Τηγανίτες σοκολάτας
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Τηγανίτες σοκολάτας

    By luise21 June 2013Updated:18 January 2014No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    tiganites sokolatas

    Υλικά
    1/2 φλ. τσαγιού βούτυρο ή μαργαρίνη λιωμένο
    2 αυγά
    1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη
    1,5 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    1/2 φλ. τσαγιού φρυγανιά τριμμένη
    1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
    1 πρέζα αλάτι
    1/2 φλ. τσαγιού καρύδια ψιλοκομμένα
    1 κουταλάκι κανέλα σε σκόνη
    από μισό κουταλάκι γαρύφαλλο και τζίντζερ τριμμένα
    1 κουταλιά κονιάκ
    1 φλ. τσαγιού γάλα
    100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη
    σιρόπι μελιού ή σοκολάτας (έτοιμο του εμπορίου)
    λίγο λάδι για το τηγάνισμα

    Εκτέλεση
    Κοσκινίζετε μαζί το αλεύρι, τη μπέικιν, το αλάτι και τα μπαχαρικά. Τα ανακατεύετε με το καρύδι και τη φρυγανιά. Χτυπάτε με το μίξερ το βούτυρο, τη ζάχαρη και τα αυγά. Προσθέτετε εναλλάξ το μίγμα του αλευριού, το κονιάκ και το γάλα. Όταν τα αναμίξετε όλα προσθέτετε την λιωμένη σοκολάτα. Ζεσταίνετε ένα αντικολλητικό τηγάνι και το λαδώνετε ελαφρά. Ρίχνετε μεγάλες κουταλιές από μίγμα και το αφήνετε να ψηθεί σε μέτρια θερμοκρασία. Όταν οι τηγανίτες αρχίζουν να βγάζουν φυσαλίδες στην επιφάνειά τους τις γυρίζετε να ψηθούν από την άλλη. Συνεχίζετε μέχρι να τελειώσει το μίγμα. Τις τοποθετείτε σε πιατέλα, περιχύνετε με σιρόπι της αρεσκείας σας και σερβίρετε ενώ είναι ακόμη ζεστές.

    Υ.Γ. Μπορείτε στη ζύμη να προσθέσετε και νιφάδες σοκολάτας ή μερικά κομμάτια σοκολάτα. Είναι πολύ νόστιμα όταν τρώγοντας τη ζεστή τηγανίτα, λιώνει η σοκολάτα στο στόμα!!!!


    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Συνταγή : Γλυκό σοκολάτας Υλικά 5 αυγά 100 γρ. ζάχαρη 350 γρ. αλεύρι...
    αλεύρι αυγά βούτυρο γάλα ζάχαρη καρύδια σοκολάτα φρυγανιά
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΕύκολη συνταγή για μπισκότα βρώμης
    Next Article Συνταγή : Κέικ με κολοκύθα, καρύδια
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Μάφινς με σοκολάτα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Συνταγή : Γλυκό σοκολάτας

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Brownies

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Πουτίγκα χριστουγεννιάτικη παραδοσιακή

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Μηλόπιτα, πάστα φλώρα

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Kέικ μικρά πασχαλινά

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    3 × five =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.