4 αυγα
4 κουταλιες σουπα ζαχαρη
1 πακετο βανιλια
4 κουταλιες αλευρι που φουσκονει μονο του
Χτυπαμαι πολυ καλα τα ασπραδια μαζι με τη βανιλια
και τη ζαχαρη με τα κροκαδια
Ανακατέψτε σιγα
Βαζουμε και το αλευρι…Αποτελεσμα
Το ταψι το αλευρώνουμε καλα
Και ριχνουμε το μιγμα
Ψινουμε σε ζεστο φουρνο 20-25 λεπτα στους 160 βαθμους
Ετοιμάζουμε μια κρεμα ζαχαροπλαστικης
Μόλις κριωσει το παντεσπανι βαζουμε τη κρεμα
Και γαρνιρουμε με φρουτα της αρεσκεια μας…
Στο τελος,γιαλιζουμε τη ταρτα με την επιψαλυψη για ταρτα(ειναι με την κρεμα ζαχαροπλαστικης στην φψτογραφια!)