Σωτάρω (Sauter)

Όρος της Γαλλικής κουζίνας, που σημαίνει τηγανίζω ελαφρά, λαχανικά ή κρέας μέσα σε τηγάνι με λίγη λιπαρή ουσία, ώσπου να πάρουν ομοιόφορφο χρυσόξανθο χρώμα.

Δείτε αυτές τις 3 πετυχημένες συνταγές μαγειρικής

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.