Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Συνταγή : Ταρτα λαχανικών
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Συνταγή : Ταρτα λαχανικών

    By luise21 June 2013Updated:1 July 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    Μιας και δεν ξέρω να ανοίγω ζύμη (  ακόμα! θα μάθω όμως!  ) παίρνω ζύμη για τάρτες, απλώνω και τα 2 φύλλα σε ταψάκι και ακολουθώ τις οδηγίες που αναγράφονται στο πακέτο για την προετοιμασία της.

    Γέμιση:
    30γρ βούτυρο
    4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
    2 μέτρια κολοκυθάκια σε λεπτές ροδέλες
    10 φύλλα μαρουλιού χοντροκομμένα
    3 αβγά ελαφρά χτυπημένα
    250μλ κρέμα γάλακτος
    1/2 φλιτζάνι καπνιστό τυρί τριμμένο

    Λιώνω το βούτυρο σε κατσαρολάκι ή τηγάνι. Προσθέτω τα κρεμμυδάκια και σωτάρω ελάχιστα (1-2 λεπτά), ρίχνω μέσα τα κολοκυθάκια και το μαρούλι και συνεχίζω το σωτάρισμα σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας απαλά τα λαχανικά, μέχρι να μαλακώσουν (γύρω στα 5-7 λεπτά)

    Βάζω τα αβγά, την κρέμα και το τυρί σε ένα μπωλ κι ανακατεύω.

    Απλώνω το μείγμα των λαχανικών πάνω στην έτοιμη ζύμη, αδειάζω πάνω του σιγά-σιγά και το μείγμα του αβγού και ψήνω στους 180 μέχρι να ροδίσει (35-40 λεπτά τα θέλει).

    Τη βρίσκω πεντανόστιμη και μου τη δίνει  που συμφωνούν έμπρακτα και οι καλεσμένοι μου – αλλά τέλος πάντων… θα το καταπιώ.


    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Kολοκυθόπιτα αλμυρή Κολοκυθόπιτα αλμυρή Μια υπέροχη καλοκαιρινή πίτα με πράσινα κολοκυθάκια...
    αυγά βούτυρο κολοκύθια κρέμα γάλακτος μαρούλι τυρί
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΡολλά σφολιάτας μεσογειακά
    Next Article Ψωμί (εύκολα και γρήγορα)
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Ρολλά σφολιάτας μεσογειακά

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Πατατόπιτα χωρίς φύλλο

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Πρασόπιτα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Kολοκυθόπιτα αλμυρή

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Τάρτα κρεμμυδιών με φέτα

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Kουλουράκια αλμυρά (μπατόν σαλέ)

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    eighteen + two =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.