Σαλάτα του chef (σεφ)
Η πασίγνωστη και πολυαγαπημένη σαλάτα μικρών και μεγάλων, είναι μόνη της ένα πλήρες και χορταστικό γεύμα.
Προετοιμασία: 15 λεπτά
| Μαγείρεμα: 10 λεπτά
| Σύνολο: 25 λεπτά
Συνταγή για: 6 μερίδες
Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα
Θερμίδες: | Λιπαρά:
Υλικά συνταγής:
Μαρούλι:1 μέτριο
Ντομάτα:1 μεγάλη
Αγγούρι:1 μέτριο
Κομμένο κύβους ζαμπόν:100 γρ.
Κομμένο κύβους κίτρινο τυρί:100 γρ.
Βρασμένα σφιχτά αυγά:2 μεγάλα
Υλικά συνταγής για τη σος:
Μαγιονέζα:1 κούπα
Κέτσαπ:3 – 4 κουταλιές
Μουστάρδα:1 κουταλάκι
Οδηγίες:
1. Βράζετε τα αυγά σφιχτά. Τα ξεπλένετε με κρύο τρεχούμενο νερό και αφού κρυώσουν τα ξεφλουδίζετε.
2. Πλένετε το μαρούλι και το στεγνώνετε. Το κόβετε σε λουρίδες. Kόβετε τη ντομάτα και το αγγούρι σε κύβους.
3. Αναμειγνύετε σε σαλατιέρα το μαρούλι, τη ντομάτα, το αγγούρι, το ζαμπόν και το τυρί. Kόβετε τα αυγά σε τέταρτα και τα βάζετε πάνω από τα υπόλοιπα υλικά
4. Αναμιγνύετε τα υλικά για τη σος και περιχύνετε τη σαλάτα.
Ανανεώθηκε στις 6 Μαΐου 2011
από την