Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ»Συνταγή κοτόπουλο με κουμ κουάτ
    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Συνταγή κοτόπουλο με κουμ κουάτ

    By luise21 June 2013Updated:23 June 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    Υλικά
    4 φιλέτα κοτόπουλο από στήθος, ανοιγμένα
    50 γρ. βούτυρο
    Χυμό δύο πορτοκαλιών
    3 κουταλιές κονιάκ
    ½ κουταλάκι γούστερ σως
    2 πορτοκάλια κουμ κουάτ
    Αλάτι
    Λίγο αλεύρι

    Εκτέλεση
    Κόβετε σε φέτες τα κουμ κουάτ και τα φυλάτε κατά μέρος.
    Αλευρώνετε τα φιλέτα και τα τηγανίζετε στο βούτυρο, να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές. Ρίχνετε το κονιάκ και φλαμπάρετε. Όταν η φλόγα σβήσει, ρίχνετε το χυμό πορτοκαλιού , τη γούστερ σως και το αλάτι. Βράζετε για 3 λεπτά περίπου και αφαιρείτε το κοτόπουλο. Προσθέτετε τα κουμ κουάτ και βράζετε για άλλα 3 λεπτά.
    Περιχύνετε τα φιλέτα με τη σάλτσα και σερβίρετε αμέσως.


    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Κοτόπουλο με τσίλι Υλικά 4 μπούτια κοτόπουλου 2 – 3 κουταλιές ηλιέλαιο...
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΌσσο μπούκο
    Next Article κατσικακι με ρυζι στον φουρνο
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Κοτόπουλο με παρμεζάνα

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Κοτόπουλο με ρύζι και αρακά

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Κοτόπουλο α λα κρεμ

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Γαλοπούλα με ρούμι

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Κοτόπουλο πικάντικο με ξινολάχανο

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Ραβιόλια με γέμιση κοτόπουλο

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    19 − 14 =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.