Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ»Συνταγή από Jenny για Mexican bean salad
    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Συνταγή από Jenny για Mexican bean salad

    By luise21 June 2013Updated:28 June 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    Ντίαρ Ντάιαρι,

    άλλη μια βραδιά του “Νησιού” και ο host μας ήταν ο Θοδωρής! Μας έφτιαξε μια καταπληκτική σαλάτα με φασόλια που θέλω να μοιραστώ μαζί σας.

    Για να είμαι απόλυτα ειλικρινής δεν μου αρέσουν τα φασόλια. Ούτε τα ρεβύθια. Ούτε κανένα όσπριο εκτός από τις φακές. Ναι είμαι λίγο περίεργη

    Τη φασολοσαλάτα τη δοκίμασα καταρχήν γιατί μύριζε πάρα πολύ ωραία! Εμένα ό,τι δε μου μυρίζει όμορφα δεν το πλησιάζω καν. Όπως τα χόρτα ή το κουνουπίδι. Άλλη παραξενιά αυτή. Τέλος πάντων.
    Η σαλάτα μύριζε τέλεια! Τη δοκίμασα επίσης επειδή προσπαθώ σιγά σιγά να προσθέτω στη διατροφή μου ό,τι μέχρι στιγμής απεχθανόμουν (όπως πχ. το μπρόκολο).
    Και όντως θα τη φτιάχνω κι εγώ γιατί είναι πολύ εύκολη, νόστιμη και μια καλή ευκαιρία να αρχίσω να τρώω φασόλια!

     

    Τα υλικά για την mexican bean salad είναι:
    1 κρεμμύδι

    φασόλια (kidney beans, dark kidney beans, cannelini beans, black beans, lima beans) ή ό,τι άλλο φασόλι θέλουμε

    ρεβύθια

    κάπαρη

    αλάτι

    λάδι

    χυμό λεμονιού (αρκετό, ίσως 4-5 λεμόνια)

    ψιλοκομμένο μαιντανό (προαιρετικά)

    Δείτε πόσο απλή είναι: Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τρίβουμε/ανακατεύουμε με τα χέρια με λίγο αλάτι. Το βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέτουμε τα φασόλια και την κάπαρη. Περιχύνουμε με το χυμό λεμονιού και το λάδι και ανακατεύουμε καλά. Έτοιμη η σαλάτα!

    Διατηρείται στο ψυγείο και τρώγεται και μέσα σε 1-2 μέρες. Δοκιμάστε τη! Είναι δροσιστική, αρωματική, νόστιμη και διαφορετική! Μπράβο στο Θοδωρή (απίστευτος οικοδεσπότης) για την ιδέα του και τις καταπληκτικά μαγειρικά του skills!

    Γιορς

    Πηγή: My Kitchen Diary, το προσωπικό blog της Jenny_G


    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Σαλάτα με κόκκινα φασόλια Υλικά 1 ιταλική σαλάτα 1 κονσέρβα κόκκινα φασόλια 1...
    κάππαρη κρεμμύδια ρεβύθια φασόλια
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΣυνταγή από Jenny για Σαλάτα Thanksgiving με cranberries και η γαλοπούλα μας
    Next Article Σαλάτα λάχανο με μήλο
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Μαϊντανοσαλάτα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Πατατοσαλάτα ζεστή

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Φασόλια πιάζ

    ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ

    Σαλάτα με κόκκινα φασόλια

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Kαπαροσαλάτα (παραδοσιακή Σίφνου)

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Σαλάτα αντίδι με ρόκα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    one × 3 =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.