Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ»Συνταγή από Jenny για Bakes (from St. Lucia)
    ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ

    Συνταγή από Jenny για Bakes (from St. Lucia)

    By luise21 June 2013Updated:12 July 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email
     
    Ντίαρ Ντάιαρι,
    κάθε πρωί στο μπουφέ του ξενοδοχείου τα τσάκιζα τέσσερα τέσσερα! Όταν άδειαζε το μπολ παραφύλαγα πότε θα το ξαναγεμίσουν!
    Στο street party του Gros Islet τα πουλούσαν για ένα δολάριο! Εκεί ήμουν εγκρατής και έφαγα μόνο δύο.
    Τα λένε bakes, αλλά είναι τηγανητά και μοιάζουν με τις τηγανίτες της γιαγιάς. Στην St. Lucia τα τρώνε για πρωινό ή συνοδεύουν κάθε τους γεύμα.
    Τα υλικά είναι λίγα και απλά. Είπαμε, η φτώχια στο νησί είναι χαρακτηριστική. Μάλιστα ένα ρητό (από τον ζωγράφο Dunstan St Omer) λέει “the curse of the Caribbean is that our poverty is picturesque”.
    • 2 κούπες αλεύρι
    • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
    • 2 κουταλάκια του γλυκού baking powder
    • 1 κούπα νερό (περίπου)
    • λάδι για τηγάνισμα

    (με αυτές τις αναλογίες βγαίνουν περίπου 6-7)

    Ανακατεύουμε τα υλικά και αφήνουμε το ζυμάρι για μισή ώρα.
    Κόβουμε μια μικρή μπάλα από τη ζύμη και την ανοίγουμε σε διάμετρο 15 εκατοστών, και πάχους 1,5-2 εκατοστά.
    Τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
    Με λίγη ζάχαρη στη ζύμη θα μπορούσαν να μοιάζουν με λουκουμάδες!
    Είναι αφράτα και κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο ένα!

    Την επόμενη φορά θα δοκιμάσω να τα κάνω γεμιστά με τυρί, αλλά και γλυκά με σταφίδες και ζάχαρη!

    Και δύο φωτογραφίες ακόμα που τις υποσχέθηκα στους fans του καλοκαιριού!

    Γιορς

    Πηγή: My Kitchen Diary, το προσωπικό blog της Jenny_G


    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Ψωμί (εύκολα και γρήγορα) Υλικά 1 πακέτο φαριναπ (μισόκιλο) 1 κουτάκι μπύρα (το...
    αλεύρι λάδι
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΣυνταγή από Jenny για Quiche Lorraine
    Next Article Συνταγή από Jenny για Quiche με μανιτάρια και μπρόκολο / Quiche with mushrooms and brocolli
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    Η πίτα της Ηπείρου

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Ψωμάκια για σάντουιτς, χοτ ντογκ

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Ελιοπιτάκια εύκολα, γρήγορα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Ψωμί ολικής άλεσης – συνταγές για αρτοπαρασκευαστή

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Μάφινς με λαχανικά

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Ψωμί (εύκολα και γρήγορα)

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    2 + twelve =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.