Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕ
      • ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟ
      • ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
      • ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
      • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
      • ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ
      • ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ
      • ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ
      • ΓΙΑ ΜΩΡΑ ΚΑΙ ΠΑΙΔΙΑ
    • ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΨΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
      • ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Συνταγές Μαγειρικής
    Home»ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ»Συνταγή από Jenny για Γρήγορο, πανεύκολο και πεντανόστιμο ψωμάκι
    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Συνταγή από Jenny για Γρήγορο, πανεύκολο και πεντανόστιμο ψωμάκι

    By luise21 June 2013Updated:10 July 2013No Comments
    Facebook Twitter Pinterest Reddit WhatsApp Email

    Ντιαρ Ντάιαρι,

    δεύτερη μέρα στην κουζίνα της μαμάς και φτιάξαμε ένα τέλειο ψωμί πολύ γρήγορα και χωρίς  καθόλου κόπο! Νομίζω πως μπορούμε να το βρούμε αν ψάξουμε στο internet σαν μπυρόψωμο ή ψωμί μπύρας.

    Τα υλικά που χρειάζονται είναι μια φαρίνα που φουσκώνει (να’ναι καλά οι “μαρκέτες” στην Αστόρια!), λίγο αλάτι, μια κουταλιά μέλι και ένα κουτάκι μπύρα! Ναι, μόνο αυτά! Α και λίγο σουσάμι και νερό.
    Ξεκινάμε με το να στρώσουμε λαδόκολλα σε ένα ταψάκι ώστε το ψωμί να βγει εύκολα. Ρίχνουμε σε μια λεκάνη το αλεύρι κάνοντας στη μέση μια τρύπα. Στην τρύπα ρίχνουμε λίγο αλάτι (όσο πιάσουν 3 δάχτυλα) και ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι. Στο τέλος ρίχνουμε ολόκληρη τη μπύρα.

    Με ένα κουτάλι ή ακόμα καλύτερα με το χέρι ανακατεύουμε τα υλικά. Το μείγμα θα είναι αρκετά κολλώδες αλλά αυτό δεν πρέπει να μας πτοεί! Ρίχνουμε το μείγμα στο ταψάκι με τη λαδόκολλα και επειδή δε θα’ναι εύκολο να απλώσει, χρησιμοποιούμε ένα κουτάλι το οποίο πρώτα βρέχουμε με νερό.
    Προαιρετικά, μπορούμε από πάνω να ρίξουμε λίγο λάδι ή χτυπημένο αβγό. Τέλος, πασπαλίζουμε το ψωμί με σουσάμι και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C. Θα είναι έτοιμο σε περίπου 45 λεπτά. Όταν το βγάλουμε, το γυρίζουμε ανάποδα πάνω σε μια πετσέτα κουζίνας για να κρυώσει. Το κόβουμε σύντομα για να αποβάλει όποια πικρίλα μπορεί να του έχει δώσει η μπύρα. Το τρώμε γρήγορα γιατί από το καρβελάκι δε θα μείνει ούτε ψίχουλο!

    Γιορς

    Πηγή: My Kitchen Diary, το προσωπικό blog της Jenny_G


    Η σχετική συνταγή με τη μεγαλύτερη βαθμολογία:

    • Ψωμί (εύκολα και γρήγορα) Υλικά 1 πακέτο φαριναπ (μισόκιλο) 1 κουτάκι μπύρα (το...
    αλεύρι μπύρα
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Email
    Previous ArticleΕύκολο και γρήγορο σνακ με μοτσαρέλα
    Next Article ΝΤΑΚΟΣ
    luise

    Σχετικές Συνταγές

    ΜΠΥΡΟΨΩΜΟ

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Ελιοπιτάκια εύκολα, γρήγορα

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Ζύμη για πιροσκί

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Κέικ αλμυρό με μανιτάρια

    ΔΙΕΘΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

    Μάφινς με λαχανικά

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ

    Ψωμί (εύκολα και γρήγορα)

    ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ
    Add A Comment
    Leave A Reply Cancel Reply

    1 × four =

    Συνταγές Μαγειρικής
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Copyright © 2003-2025 Συνταγές Radicio.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.