Εύκολη συνταγή για χοιρινή μπριζόλα στο τηγάνι, με βουτυράτη σάλτσα. Γίνεται γρήγορα και ταιριάζει με πουρέ και λαχανικά ατμού.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΓΑΛΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
Συνταγές της παραδοσιακής και σύγχρονης Γαλλικής κουζίνας
Συνταγή για φράουλες με τη σοκολάτα που σας αρέσει. Αν θέλετε, συνδυάζεται με ξηρούς καρπούς. Εύκολη, αλλά εντυπωσιακή και ερωτική συνταγή.
Η κλασική γαλλική συνταγή για ελαφρά γλυκό μπριός. Αφράτο και νόστιμο είναι ιδανικό για το πρωινό.
Αυτή είναι η κλασσική συνταγή για μπεσαμέλ. Η πυκνότητα της μπεσαμέλ ρυθμίζεται με την ποσότητα αλευριού
Για όσους θέλουν να κάνουν οικονομία χρόνου και ενέργειας, μια συνταγή για κρέμα καραμελέ, στη χύτρα ταχύτητας. Νοστιμότατη!
Οι αλμυρές κρέπες είναι νοστιμότατες και ταιριάζουν σε όλες τις περιστάσεις: σαν σνακ, ορεκτικό, πρώτο πιάτο, κυρίως πιάτο, πρωινό.