Η συνταγή για παραδοσιακή καρυδόπιτα ή αλλιώς μελαχρινή, είναι αρωματική και ζουμερή. Ταιριάζει τέλεια με παγωτό ή χτυπημένη κρέμα γάλακτος.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ
Σιροπιαστά γλυκά. Πολίτικα γλυκά, ανατολίτικες γλυκές αλχημείες από τις χώρες της Μεσογείου και της Μέσης Ανατολής
Ένα υπέροχο, αφράτο, μελένιο γλυκό με πορτοκάλι. Γίνεται εύκολα και γρήγορα σε ατμομάγειρα ή απλή κατσαρόλα ή και στο φούρνο.
Η συνταγή για το παραδοσιακό ραβανί: Νοστιμότατο, ζουμερό και ταιριάζει πολύ με παγωτό και γλυκό κουταλιού!
Το κανταΐφι θεωρείται δύσκολο και κάπως χρονοβόρο γλυκό, αλλά με αυτή τη συνταγή η παρασκευή του γίνεται παιχνίδι. Το φιστίκι αιγίνης το κάνει ιδιαίτερα νόστιμο.
Τα σπιτικά σιρόπια φρούτων γίνονται πολύ γρήγορα και εύκολα. Συνταγή για αρωματικό σιρόπι πορτοκαλιού, ιδανικό για παγωτό, κρέπες, πανακότα, τηγανίτες, κοκτέιλ και οπουδήποτε μπορεί να φανταστεί κανείς.
Το σπιτικό σιρόπι σοκολάτας γίνεται πανεύκολα και πολύ γρήγορα, είναι νοστιμότατο, αρωματικό και οικονομικό.