Συνταγές με χυμός πορτοκάλι



Σαλάτα με ραπανάκια και πορτοκάλι

salata-rapanakia-portokali

Απλή, αλλά νοστιμότατη, χειμωνιάτικη σαλάτα με πορτοκάλια, ραπανάκια και μαϊντανό. Με πολύ λίγα λιπαρά, πολύ καλή και για δίαιτα. Από το radicio.com

 

Υλικά:

Ραπανάκια: 12 – 14 μεγάλα ή περισσότερα μικρότερα

Πορτοκάλια: 4 μεγάλα

Κρεμμύδι: 1 ξερό, καλύτερα κόκκινο

Μαϊντανός ψιλοκομμένος: 1/2 ματσάκι

Ελαιόλαδο: 1 κουταλιά σούπας

Χυμός πορτοκαλιού: 60 ml

Αλατοπίπερο: όσο σας αρέσει

 

Εκτέλεση:

Πλένετε τα ραπανάκια και τα κόβετε σε λεπτές φέτες. Τα βάζετε σε σαλατιέρα.

Καθαρίζετε τα πορτοκάλια και τα φιλετάρετε. Βάζετε τις φετούλες στη σαλατιέρα.

Καθαρίζετε το κρεμμύδι και το κόβετε λεπτές φέτες. Το βάζετε κι αυτό στη σαλατιέρα.

Προσθέτετε και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Αναμιγνύετε το χυμό πορτοκαλιού με το ελαιόλαδο και το αλατοπίπερο. Περιχύνετε την σαλάτα και ανακατεύετε. Την σκεπάζετε και την βάζετε στο ψυγείο για 1/2 – 1 ώρα να δέσουν οι γεύσεις.




Σιρόπι πορτοκαλιού

Σιρόπι πορτοκαλιού

Τα σπιτικά σιρόπια φρούτων γίνονται πολύ γρήγορα και εύκολα. Συνταγή για αρωματικό σιρόπι πορτοκαλιού, ιδανικό για παγωτό, κρέπες, πανακότα, τηγανίτες, κοκτέιλ και οπουδήποτε μπορεί να φανταστεί κανείς.

Δείτε τη συνταγή →



Smoothies φρούτων

Smoothies φρούτων

Υλικά (για κάθε μερίδα) 60 γρ. φράουλες 1 μπανάνα 50 ml χυμό πορτοκάλι Λίγη βανίλια 1 μπάλα παγωτό φράουλα ή βανίλια Εκτέλεση Πλένετε τις φράουλες, αφαιρείτε το κοτσάνι και ξεφλουδίζετε την μπανάνα. Βάζετε όλα τα υλικά σε μπλέντερ και τα χτυπάτε. Αδειάζετε σε ποτήρι και σερβίρετε αμέσως. [/print_this]

Δείτε τη συνταγή →