Υλικά 1 χταπόδι, 1 κιλό περίπου 2 σκ. Σκόρδο καθαρισμένο 10 κόκκους μπαχάρι 2 δαφνόφυλλα 1 κουταλιά θυμάρι ξερό 4…
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ χταπόδι
Υλικά 1 χταπόδι, καθαρισμένο, περίπου 1 κιλό Για το βράσιμο ½ φλ. τσαγιού ξύδι 1 κουταλάκι κόκκοι πιπέρι 1 κουταλάκι…
Υλικά 1 χταπόδι 1000 – 1200 γρ. περίπου 1 κιλο κρεμμυδάκια στιφάδου 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 1 ποτηράκι ξύδι 1…
Υλικά 1 -2 χταπόδια 1,5 κιλό περίπου 1 φλ. τσαγιού ξύδι 3 – 4 κόκκοι πιπέρι 2 – 3 κόκκοι…
Υλικά 1 μέτριο χταπόδι (700 – 800 γρ) ½ φλ. Τσαγιού ξύδι 15 κόκοι μπαχάρι 1 ξύλο κανέλας 600 γρ.…