Εύκολη συνταγή για μαριναρισμένο χταπόδι με ξύδι και αρωματικά. Νόστιμος ουζομεζές, για την Καθαρά Δευτέρα, την νηστεία και τα καλοκαιρινά βραδάκια.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ χταπόδι
Νοστιμότατη συνταγή για χταποδάκι κρασάτο. Αρωματικό και γευστικό ταιριάζει τέλεια με κρασί, ούζο και μπύρα, στη νηστεία ή οποιαδήποτε άλλη περίσταση.
Ωραίο, γευστικότατο, πλούσιο ριζότο με χταπόδι και ντομάτα. Είναι νηστίσιμο και ταιριάζει σε όλες τις εποχές!
Υλικά 1 χταπόδι περίπου 1 κιλό καθαρισμένο και χτυπημένο Από μισό κουταλάκι κόκκους μαύρο πιπέρι και μπαχάρι 2 φύλλα δάφνης…
Μια καταπληκτική συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου 1 1/2 κιλό περίπου χταπόδι 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 3-4 μεγάλα κρεμμύδια σε ροδέλλες 1…
Υλικά 1 χταπόδι του κιλού 1/4 φλ. Τσαγιού ξύδι 1 κουταλιά κόκκους μπαχάρι 2 δαφνόφυλλα 1 ξύλο κανέλας 1 κουταλάκι…