Ντίαρ Ντάιαρι, αν μπορείτε να βρείτε φρέσκα ζυμαρικά, κάντε το! Είναι χίλιες φορές πιο νόστιμα από αυτά που βρίσκετε σε…
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ραβιόλια
αλΥΛΙΚΑ για το pesto μία χούφτα φύλλα φρέσκου δυόσμου 2 κ.σ. κουκουνάρι 2-3κ.σ ελαιόλαδο 2-3κ.σ. παρμεζάνα τριμμένη 1/2 σκελίδα σκόρδο…
Υλικά 400 γρ. ραβιόλια γεμιστά με τυρί (έτοιμα) 300 γρ μανιτάρια κομμένα σε φέτες 300 γρ. κρέμα γάλακτος 1 κρεμμύδι…
Υλικά Για τη ζύμη 400 γρ. αλεύρι 4 αβγά ½ κ. τ. αλάτι 2 κ. σ. λάδι λίγο χλιαρό νερό…