Νόστιμες, δυναμωτικές φακές σούπα με λαχανικά και ιδιαίτερα μπαχαρικά, με νότες ανατολής.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ πράσο
Εύκολη και νοστιμότατη σούπα με κοτόπουλο, λαχανικά και κριθαράκι. Χειμωνιάτικο, δυναμωτικό και ελαφρύ φαγητό.
Νοστιμότατη και σχετικά απλή συνταγή με πατάτες, μπέικον και πράσο, στο φούρνο με κρέμα και τυρί. Πλήρες πιάτο, αλλά και συνοδευτικό για ψητά κρέατα και πουλερικά.
Ο σπιτικός ζωμός είναι νοστιμότατος, χωρίς το αλάτι και τα ενισχυτικά γεύσης του στιγμιαίου και γίνεται εύκολα και με απλά υλικά. Μπορεί να καταψυχθεί για μελλοντική χρήση.
Πρωτότυπη συνταγή για γεμιστές πιπεριές με ρύζι και φακές. Νόστιμο νηστίσιμο φαγητό με ανατολίτικο χαρακτήρα.
Εύκολη και νόστιμη συνταγή για μοσχαράκι κατσαρόλας με μπύρα, μανιτάρια και πατάτες.