ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ Μπακαλιάρος τηγανιτόςBy luise24 June 2013 Ο τηγανιτός μπακαλιάρος δεν λείπει ποτέ από το τραπέζι του Ευαγγελισμού. Με χυλό μπύρας, πολύ τραγανό, ταιριάζει με σκορδαλιά.
ΟΣΠΡΙΑ Ρεβύθια με μπακαλιάροBy luise21 June 2013 ΥΛΙΚΑ 1 καλή χούφτα ρεβύθια που έχετε μουλιάσει σε νερό 200γρ μπακαλιάρο παστό ξαλμυρισμένο 3-4 κσ κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1-2 κσ…