Μια εύκολη σούπα που μπορεί να γίνει όλες τις εποχές του χρόνου, στη νηστεία και στη δίαιτα. Η ντομάτα δίνει το φλογερό κόκκινο και τα λαχανικά τη νοστιμιά.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ λαχανικά
Υπέροχες συνταγές με λαχανικά, σε μυριάδες συνδυασμούς, με κρέας ή χωρίς, χορτοφαγικές, νηστεία, σε σαλάτες, λαδερά κοκ. Υγιεινές, για δίαιτα ή πιο πλούσιες, οικονομικές και εύκολες, δοκιμασμένες και επιτυχημένες.
Μια συνταγή για ελάφι που ταιριάζει στο Χριστουγεννιάτικο εορταστικό τραπέζι. Το ελάφι, μαριναρισμένο και μαγειρεμένο σε κόκκινο κρασί, συνοδευμένο από κάστανα
Μια πλούσια σε γεύση σαλάτα με ζυμαρικά, λαχανικά και μαγιονέζα, ιδανική για τα καλοκαιρινά μπάρμπεκιου ή σαν πλήρες γεύμα.
Χορταστική, εύκολη και νόστιμη ομελέτα φούρνου με λαχανικά και τυρί.
Μια πρωτότυπη συνταγή που συνδυάζει τα ζυμαρικά με το ρύζι. Εύκολη και γρήγορη και συνοδεύει κρέας, κοτόπουλο και λαχανικά.
Νόστιμη και χορταστική χωριάτικη σαλάτα με ζυμαρικά. Εκτός από σαλάτα, είναι ένα πλήρες ελαφρύ γεύμα, για το γραφείο ή για βραδινό.