Μείγμα μπαχαρικών για λεμπκούχεν (Lebkuchen)
Η συνταγή για το γνωστό γερμανικό μείγμα μπαχαρικών lebkuchen. Πανεύκολη, με μπαχαρικά που μπορούν να βρεθούν παντού, αρωματίζει υπέροχα τα Χριστουγεννιάτικα γλυκά. Από το radicio.com.
Προετοιμασία: 5 λεπτά
| Μαγείρεμα: 1 λεπτά
| Σύνολο: 6 λεπτά
Συνταγή για: 3 1/2 κουταλιές σούπας
Διατροφικά στοιχεία για 1 μερίδα
Θερμίδες: θερμίδες | Λιπαρά: .
Υλικά συνταγής:
Τριμμένη κανέλα:
2 κουταλιές σούπας
Τριμμένο γαρύφαλλο:
2 κουταλάκια τσαγιού
Τριμμένο μπαχάρι:
1/2 κουταλάκι τσαγιού
Τριμμένο μοσχοκάρυδο:
1/2 κουταλάκι τσαγιού
Τριμμένο κόλιαντρο:
1/2 κουταλάκι τσαγιού
Τριμμένο κάρδαμο (κακουλέ):
1/2 κουταλάκι τσαγιού
Τριμμένο τζίντζερ:
1/2 κουταλάκι τσαγιού
Τριμμένο γλυκάνισο:
1/2 κουταλάκι τσαγιού
Τριμμένο αστεροειδή γλυκάνισο:
1/2 κουταλάκι τσαγιού
Οδηγίες:
1. Ανακατεύετε όλα μαζί τα μπαχαρικά.
2. Τα βάζετε σε γυάλινο βαζάκι, τα κλείνετε καλά και τα φυλάτε σε δροσερό και σκοτεινό μέρος.
Μαγειρεύτηκε στις 15 Δεκεμβρίου 2013
από την
Συνταγές με κόλιαντρο
Κοτόπουλο με βερίκοκα

Μια εύκολη συνταγή κοτόπουλου με έντονο Μαροκινό χαρακτήρα. Συνοδεύεται με κους κους.
Δείτε τη συνταγή →Καφές με σοκολάτα
Χταπόδι μαριναρισμένο

Εύκολη συνταγή για μαριναρισμένο χταπόδι με ξύδι και αρωματικά. Νόστιμος ουζομεζές, για την Καθαρά Δευτέρα, την νηστεία και τα καλοκαιρινά βραδάκια.
Δείτε τη συνταγή →Σάλτσα πίρι πίρι

Μια πασίγνωστη καυτερή σάλτσα, με Αφρικανικές ρίζες. Υπέροχη σαν ντιπ, αλλά και για μαρινάρισμα πουλερικών και θαλασσινών.
Δείτε τη συνταγή →Φακές σούπα με λαχανικά και πάπρικα

Νόστιμες, δυναμωτικές φακές σούπα με λαχανικά και ιδιαίτερα μπαχαρικά, με νότες ανατολής.
Δείτε τη συνταγή →