ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ κρόκος Κοζάνης

Μια πλουσιότατη και αρκετά πολύπλοκη συνταγή που μας έρχεται από την γειτονική Τουρκία. Πιλάφι με σαφράν, κοτόπουλο, αμύγδαλα, καραμελωμένα κρεμμύδια, τυλιγμένο σε φύλλο και ψημένο στο φούρνο. Από το radicio.com.

Πολύ εύκολη συνταγή για ορεκτικό, συνοδευτικό κρέατος ή μεζέ, αλλά και ένα ελαφρύ γεύμα με μανιτάρια και κρόκο. Νηστίσιμη και διαιτητική συνταγή.

Εύκολος σιμιγδαλένιος χαλβάς, πολύ αρωματικός και νόστιμος, με κρόκο Κοζάνης και αμύγδαλα.