Υλικά για τα μανιτάρια 500 γρ. φρέσκα μανιτάρια 130 γρ. τριμμένη φρυγανιά 80 γρ. τριμμένο κεφαλοτύρι 2 κουταλάκια πάπρικα γλυκιά…
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ κεφαλοτύρι
Υλικά ½ κιλό μπρόκολο 12 κουταλιές τριμμένο κεφαλοτύρι 8 κουταλιές τυρί cottage αλάτι Εκτέλεση Χωρίζετε σε μπουκετάκια το μπρόκολο, το…
Γέμιση για πιροσκί με τυρί Υλικά (για 20 πιροσκί) ½ φλ. τσαγιού τριμμένο κεφαλοτύρι ½ φλ. τσαγιού χοντροτριμμένη φέτα ½…
Υλικά 2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/2 κουταλάκι κανέλα* 1/4 κουταλάκι μοσχοκάρυδο* 1 κούπα κεφαλοτύρι…
Μπουρεκάκια με παστουρμά Συνταγή για εύκολα μπουρεκάκια, με άρωμα ανατολής. Για μερακλήδες, υπέροχος μεζές για κρασί, μπύρα, αλλάσ και ούζο.…
Υλικά 500 γρ. πένες ή σέλινο ή άλλο παρόμοιο ζυμαρικό 1,5 λίτρο φρέσκο γάλα 3 κούπες τριμμένα τυριά (κεφαλοτύρι, φέτα,…